LauriPatterson / E + / Getty Images
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 5 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 568 | Kalori |
| 26g | Lemak |
| 47g | Karbohidrat |
| 39g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 5 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 568 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 26g | 33% |
| Lemak tepu 13g | 63% |
| Kolesterol 128mg | 43% |
| Natrium 498mg | 22% |
| Jumlah Karbohidrat 47g | 17% |
| Fiber Diet 6g | 21% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 319mg | 25% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi hidangan sederhana ini menggunakan pasta orzo, tomato, daging lembu, dan keju feta untuk hidangan yang diilhamkan oleh Yunani yang lazat.
Kami sentiasa menggunakan rosemary segar dalam ini, kerana rosemary kering hanya sekumpulan jarum kecil. Sekiranya anda tidak dapat mencari rosemary segar, tinggalkan saja; resipi ini masih akan mempunyai banyak rasa. Anda boleh menggunakan jenis pasta lain yang anda suka, walaupun siku makaroni. Hanya pastikan anda terus menguji pasta sebagai tukang masak resipi untuk memastikan ia tidak berlebihan.
Bahan-bahan
- Daging lembu 1 paun
- 1 bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 lada beling hijau (dicincang)
- 1 cawan orzo pasta
- 1 (14.5-ounce) boleh diced tomato (tidak dirawat)
- 1 (6 ounce) boleh pes tomato
- 2 cawan air
- 1 sudu teh cincang daun rosemary segar
- 1/2 sudu teh daun oregano kering
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 1 gelas keju feta yang hancur
- 1/2 cawan diiris olives
- 3/4 cawan krim masam
- 2 sudu teh dicincang daun rosemary segar
- 1/3 cawan tomato ceri dicincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Coklat daging lembu, bawang, dan bawang putih di dalam kuali besar.
Tiriskan dengan baik. Tambah lada loceng, pasta, tomato diced, pes tomato, air, rosemary, oregano, kayu manis, garam dan lada; kacau untuk menggabungkan, memastikan pasta dilindungi oleh cecair.
Panaskan campuran ke mendidih, kemudian panaskan, tutup, dan renehkan 11 hingga 13 minit, kacau sering, hingga orzo lembut. Kami kacau setiap dua minit ini. Orzo mempunyai kecenderungan untuk tenggelam ke bahagian bawah kuali dan tongkat. Anda perlu mengikis bahagian bawah kuali dengan baik setiap dua minit.
Keluarkan kuali dari panas, taburkan keju dan zaitun ke atas kaserol. Tutup dan biarkan selama 2 hingga 4 minit sehingga keju melembutkan.
Sementara itu, menggabungkan krim masam, rosemary, dan tomato ceri dalam mangkuk kecil.
Campurkan campuran ini di atas makanan dan segera disampaikan.
Penyesuaian Resipi
- Anda boleh menukar herba dan rempah dalam resipi ini juga. Keluarkan rosemary dan tambah sedikit kemangi, atau hilangkan oregano dan tambah marjoram. Pastikan anda menulis perubahan apabila anda membuatnya.
Tag Resipi:
- makan malam daging lembu
- greek ground beef
- hidangan
- greek
