The Spruce Eats / Teena Agnel
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 311 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 28g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 311 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 15g | 19% |
| Lemak Lemak 8g | 42% |
| Kolesterol 149mg | 50% |
| Natrium 70mg | 3% |
| Jumlah Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 87mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Eggnog sangat baik dan eggnog buatan sendiri lebih baik. Walaupun terdapat salah tanggapan yang biasa, eggnog dibuat dari awal tidak sukar atau memakan masa. Resipi eggnog Bourbon ini akan menunjukkan betapa mudahnya dan eggnog yang lazat dan anda boleh menggunakannya untuk mengekalkan tradisi bercuti.
Eggnog biasanya dibuat dengan telur, gula, rempah-rempah dan arak asas (secara tradisi rum atau brendi) dan terdapat banyak resepi eggnog yang tersedia. Asal-usul eggnog dapat ditelusuri kembali ke abad ke-17 dan sejak itu menjadi kegemaran Krismas.
Eggnog berasaskan wiski seperti ini adalah yang terbaik dengan bourbon yang baik, pedas seperti Bulleit. Perisa pasangan bourbon baik dengan rempah-rempah percutian dan membuat lapisan rasa yang menarik. Resipi ini juga mempunyai minuman beralkohol oren dan oren untuk mewujudkan lebih banyak lagi dimensi dan, dengan itu, ia bukanlah eggnog purata anda.
Resipi ini sangat mudah dibuat dan ia jauh lebih baik daripada eggnog yang disediakan yang anda akan dapati di pasaran. Ia lazat, beraroma dan cara yang hebat untuk menarik minat kawan-kawan dan keluarga semasa musim cuti.
Bahan-bahan
- 4 telur besar
- 6 auns gula (granulated)
- 1 sudu teh pala (segar parut)
- 1/8 sudu allspice
- 1/8 sudu teh cengkih
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 2 auns Hennessy VSOP Cognac
- 2 auns Grand Marnier (minuman keras vanila boleh digantikan di sini juga)
- 4 auns Bulleit Bourbon
- 12 auns susu keseluruhan
- 8 auns krim berat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: Ia sangat disyorkan untuk membuat eggnog ini sehari sebelum anda memerlukannya. Masa tambahan membolehkan semua selera untuk berkahwin dan menjadi satu minuman lazat dan menarik.
Buat Eggnog
Kumpulkan ramuan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Campur telur selama 1 minit sama ada pengadun yang dilengkapi dengan lampiran cambuk atau pengadun.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Masukkan gula dan rempah dan kacau selama 30 saat tambahan untuk dimasukkan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Perlahan-lahan tambah minuman keras dan kacau lagi 30 saat.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Masukkan susu dan krim dan campurkan 1 minit lagi.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tutup dan simpan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Melayan Eggog Bourbon
Resipi eggnog ini akan menghasilkan kira-kira lapan minuman 4-ounce. Sekiranya anda mahukan lebih banyak, cuma double atau triple resipi.
Bahagian 4 auns eggnog ke dalam seruling champagne atau teacup.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Parut pala segar atau kayu manis di atas (pilihan).
The Spruce Eats / Teena Agnel
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Adakah Anda Bimbang Mengenai Telur Minum?
Berjuta-juta orang telah selamat minum eggnog dan minuman telur lain dan amat jarang sekali bahawa sesiapa mendapat sakit dari telur sahaja (eggnog-induced hangovers tidak mengira!). Walau bagaimanapun, ia boleh difahami jika anda sedikit waspada untuk minum telur mentah. Fikiran anda selesa dan ketahui bahawa terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk memastikan telur anda selamat. Jika anda suka, anda juga boleh memilih pengganti telur (walaupun minuman benar-benar tidak sama).
Jika pemikiran itu benar-benar mengganggumu, lupakanlah eggnog sepenuhnya! Terdapat banyak lagi minuman Krismas tradisional yang anda boleh bercampur sebaliknya.
Betapa kuatnya ini Eggnog Bourbon?
Kami sering mendengar cerita-cerita seram dan jenaka tentang seseorang yang mempunyai terlalu banyak eggnog pada pesta Krismas. Ia mungkin mengejutkan anda untuk mengetahui bahawa purata eggnog sebenarnya agak ringan (kecuali, tentu saja, anda menambah terlalu banyak minuman keras).
Apabila dibuat mengikut resipi ini, eggnog anda sepatutnya betul sekitar 10 peratus ABV (20 bukti). Ini bermakna bahawa satu cawan eggnog sepatutnya lebih kurang segelas wain.
Tag Resipi:
- Cocktail Whisky
- koktel
- american
- christmas
