The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: Melayani 12 (2 seorang)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 307 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 14g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Servis 12 (2 seorang) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 307 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 27g | 34% |
| Lemak 10g tepu | 49% |
| Kolesterol 69mg | 23% |
| Natrium 847mg | 37% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Babi British dan Ireland dalam selimut tidak boleh dikelirukan dengan mereka yang berkhidmat di Amerika Syarikat. Di UK, mereka kecil, sosis bersaiz koktail dibungkus dengan bacon yang aneh, bukan sosis yang dibungkus pastri di seluruh kolam.
Babi dalam selimut dikenali di seluruh dunia dan di sini di UK dan Ireland, secara tradisinya disajikan pada makan tengah hari Krismas dan sering pada Hari Tinju. Angka mencadangkan hampir 128 juta dimakan semasa makan tengah hari, tetapi mereka tidak perlu dirizab hanya untuk satu hari dalam setahun.
Semua orang suka nama hidangan kecil ini yang aneh dan apa yang lebih mudah daripada membungkus daging yang berkualiti baik di sekitar sosis koktail yang sedikit dan enak. Kanak-kanak memuja sosis bersaiz gigitan dan orang dewasa sama-sama menikmatinya, jadi selalu membuat banyak. Mereka hebat pada bufet atau makanan parti, berkelah, atau dalam kotak makan tengah hari. Jangan ragu untuk mengubah sosej dengan menggunakan rasa yang berbeza seperti leek dan bawang atau bawang merah merah, semuanya boleh didapati di UK.
Bahan-bahan
- 24 sosej koktel
- 8 hingga 12 keping daging bacon berkualiti tinggi
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan dan panaskan ketuhar kepada 375 F / 190 C.
The Spruce
Agihkan gris dengan dulang pembakar dan tutup dengan kertas roti baking. Mengetepikan.
The Spruce
Di atas papan pencincang, letakkan irisan daging lembu yang berbintik-bintik dengan sebelah. Menggunakan belakang pisau makan malam, meregangkan bacon sejauh ia akan tanpa merobeknya. Potong setiap kepingan menjadi tiga.
The Spruce
Ambil setiap sosej koktail dan bungkusnya dengan ketat dengan bacon.
The Spruce
Letakkan sosis dibalut pada dulang pembakar yang disediakan dengan jahitan di bawahnya. Teruskan sehingga anda telah menggunakan semua bacon dan sosis.
Pada ketika ini, dulang boleh ditutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk memasak kemudian.
Sebaik sahaja anda memerlukan babi anda dalam selimut, masukkannya ke dalam ketuhar dan masak selama kira-kira 20 minit atau sehingga bacon segar dan keemasan dan sosej dimasak.
The Spruce
Hidangkan bersama kalkun panggang atau ayam di meja Krismas atau sejuk pada keesokan harinya pada bufet Hari Tinju anda.
Petua
- Sosej boleh dibungkus sehari sebelum atau bahkan minggu sebelum dan dibekukan, tetapi dibuang balik dengan teliti sebelum memasak. Cara terbaik untuk mengeringkan adalah untuk mengeluarkan dari peti sejuk dan tempat di dalam peti sejuk semalaman. Anda juga boleh membuat sosej dan membungkusnya, yang merupakan perkara yang menyeronokkan untuk dilakukan. Elakkan sosej yang paling murah, sebaliknya pilih kualiti yang baik, sosis berperisa penuh untuk membuat mereka menonjol. Bacon berbintik-bintik yang tipis adalah yang terbaik untuk digunakan untuk pembalut.
Tag Resipi:
- Sosej khinzir
- pembuka selera
- british
- christmas
