Lilechka75 / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 1 mangkuk (8 hingga 10 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 601 | Kalori |
| 39g | Lemak |
| 42g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 mangkuk (8 hingga 10 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 601 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 39g | 50% |
| Lemak 9g tepu | 46% |
| Kolesterol 60mg | 20% |
| Natrium 960mg | 42% |
| Jumlah Karbohidrat 42g | 15% |
| Fiber Diet 6g | 23% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 137mg | 11% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Broccoli bacon salad adalah resipi klasik, dikemas kini menggunakan anggur merah segar dan cranberry kering dan bukannya kismis. Sudah tentu, anda boleh menggunakan kismis jika anda mahu. Atau cuba ceri kering. Atau gunakan kombinasi anggur, kismis, craisin, dan ceri kering. Walau bagaimanapun anda membuatnya, salad ini lazat.
Bahan-bahan
- 2 (24 ounce) beg bunga beku broccoli ATAU 4 tanduk brokoli segar
- 16 auns tepung tebal
- 1 bawang merah atau kuning (dicincang)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 cawan anggur merah
- 1 cangkir cranberry kering atau kismis keemasan
- 1/2 cawan yang dihiris badam
- 1 cawan mayonis
- 1/2 cawan yogurt biasa
- 1/3 cawan gula
- 3 sudu cuka sari apel
- 1/8 sudu teh lada putih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Bawa periuk besar air ke dalam mendidih. Tambah floret beku; kembali ke mendidih dan segera buang brokoli; letakkan di dalam air ais sehingga terkejut, kemudian longkang pada tuala kertas.
Masak bacon sehingga sangat garing dalam periuk besar; longkang di tuala kertas dan runtuh. Tuangkan lemak bacon dari panci tetapi jangan lapar. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke kuali; masak selama 3 hingga 4 minit sehingga sayur-sayuran hanya mula melembutkan.
Dalam mangkuk besar, menggabungkan brokoli, runtuh daging, bawang, dan bawang putih. Tambah anggur dan badam dihiris; melambung dengan perlahan.
Dalam mangkuk kecil, menggabungkan baki bahan-bahan dan gaul rata dengan dawai pemukul. Menambah salad brokoli dan kacau perlahan-lahan untuk kot. Sampul dan dingin selama 3 hingga 4 jam sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- Brokoli
- hidangan sampingan
- american
- kembali ke sekolah
