Puding beras. Michael M_ller / EyeEm / Getty Images
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 320 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 41g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 320 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 17% |
| Lemak Lemak 8g | 39% |
| Kolesterol 38mg | 13% |
| Sodium 100mg | 4% |
| Jumlah Karbohidrat 41g | 15% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 286mg | 22% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Puding beras Bulgaria, atau oriz puding , adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang paling kerap dilayani di negara Balkan Bulgaria. Apa yang membezakannya daripada puding beras lain ialah penambahan zaitun lemon dan pistachio dan hiasan hiasan kelopak. Rose air dan minyak meningkat digunakan dalam banyak masakan Bulgaria.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan beras putih pendek
- 3 sudu gula
- 3 3/4 cawan susu penuh
- 2 sudu mentega
- 1 batang kayu manis
- 1 sudu zaitun
- Pilihan: pistachios dan kelopak mawar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan beras, gula, susu, mentega, kayu manis dan semangat ke dalam periuk periuk yang besar dan berat.
Masak dengan api yang sangat rendah, kacau kerap, tetapi jangan biarkan mendidih, selama 45 minit hingga 1 jam atau sehingga krim, tebal dan beras lembut. Buang batang kayu manis dan zest.
Hidangkan panas atau pada suhu bilik yang dihiasi dengan bahagian pistachio berkulit dan kelopak mawar (jika dikehendaki).
Tag Resipi:
- Nasi
- pencuci mulut
- timur Eropah
- makan malam bersama keluarga
