Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ, Inc.
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 1 dozen (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 463 | Kalori |
| 50g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 dozen (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 463 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 50g Lemak | 64% |
| Lemak tepu 29g | 146% |
| Kolesterol 148mg | 49% |
| Natrium 135mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 132mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda mungkin fikir anda perlu mendidih lobster. Pendidihan membuang rasa, sementara memanggang menambahnya. Oleh itu, pada masa akan datang, anda mahu memasak beberapa lobsters keseluruhan yang bagus untuk mencuba resipi udang panggang ini.
Bahan-bahan
- 1 paun / 450 gram mentega
- 1/2 cawan / 120 mL selasih segar (dicincang dan ditekan dengan kuat ke dalam cawan)
- garam dan lada segar (secukup rasa)
- 4 ular lobak besar
- 2 sudu besar / 15 mL minyak zaitun
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam pengisar atau pemproses makanan, sediakan mentega dan kemangi. Campurkan sehingga licin. Musim dengan garam dan lada untuk rasa dan campuran untuk dicampur. (Jika anda menggunakan mentega masin anda mungkin tidak perlu menambah garam.)
Pindahkan campuran ke dalam mangkuk, penutup dan penyejuk kecil.
Sediakan ekor lobster dengan membelah separuh. Untuk melakukan ini gunakan pisau besar dan tajam. Letakkan ekor lobster di papan belakang. Potonglah ke pusat ke keseluruhan panjang. Lipat kembali, menembusi cangkangnya. (Anda boleh menggunakan gunting dapur untuk memotong shell jika perlu.)
Berus daging ringan dengan minyak dan tempat memotong sebelah ke bawah pada panggangan yang dipanaskan pada api sederhana. Bakar selama 5 hingga 7 minit bergantung kepada saiz ekor lobster.
Keluarkan dari panggangan, sudu dengan mentega basil, dan sajikan.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Lobster
- hidangan
- american
- cookout
