Diana Rattray
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 10 (5 inci) wafel
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 287 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10 (5 inci) wafel | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 287 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 18g | 23% |
| Lemak 9g tepu | 47% |
| Kolesterol 185mg | 62% |
| Natrium 752mg | 33% |
| Jumlah Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 241mg | 19% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini wafel buttermilk membuat sarapan pagi lazat dengan mentega dan sirap kegemaran keluarga anda. Di atas wafel dengan pisang atau buah beriris.
Wafel boleh dibuat dengan mudah dan beku, menjadikannya mudah untuk sarapan pagi dan hari yang sibuk. Lihat tip dan variasi di bawah resipi untuk beku dan petua memasak, bersama-sama dengan beberapa tambahan adunan yang mungkin.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 3 sudu gula
- 2 cawan buttermilk
- 3 telur besar
- 5 sudu mentega (cair)
- Minyak (untuk wafel besi)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk campuran, menggabungkan tepung serba guna, serbuk penaik, soda, garam, dan gula dalam mangkuk sederhana. Kacau campuran.
Dalam mangkuk lain, pukul bersama-sama buttermilk dan telur. Kacau mentega cair ke dalam campuran telur.
Tuangkan campuran telur dan buttermilk ke dalam bahan kering; kacau sehingga dikombinasikan dengan baik, tetapi jangan overmix.
Sekiranya perlu, tambahkan lebih banyak susu untuk membuat adunan yang cukup nipis untuk mengalir.
Ikut arahan pengeluar untuk oiling, mengukur adunan, dan memasak wafel.
Jangan angkat tudung sehingga wafel dilakukan. Jika besi wafel anda tidak mempunyai pemasa, nonton stim. Wafel dilakukan apabila wap berhenti.
Petua
- Langkah Peranti Buttermilk 2 cawan susu. Keluarkan 2 sudu susu dan gantikannya dengan 2 sudu jus lemon atau cuka. Biarkan susu itu bertahan selama 10 hingga 15 minit, atau sampai curdles. Cara Membuat Wafel Fluffier Anda Memisahkan telur dan mengalahkan orang kulit putih sehingga kaku. Lipat putih telur ke dalam adonan sebelum memasak. Cara Simpan Waffles Hangat Untuk menjaga wafel hangat, simpannya dalam oven 200 F yang dipanaskan semasa anda membuat kelompok berikutnya. Campuran Hadiah Wafel Campurkan semua bahan-bahan kering dan kacau dengan baik. Letakkan campuran dalam balang pengetam dengan nota yang menyenaraikan bahan tambahan yang diperlukan bersama-sama dengan arahan penyediaan dan memasak. Cara Membekukan Waffles Masak wafel dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya. Susun wafel dalam satu lapisan pada lembaran penaik kertas kertas yang dipenuhi kertas. Letakkan kuali wafel di dalam peti sejuk dan beku sehingga tegas. Pindahkan wafel beku ke beg beku zip-penutup plastik, mengeluarkan sebanyak mungkin udara. Membekukan wafel sehingga 3 bulan. Bagaimana untuk memanaskan Waffle beku Untuk memanaskan wafel beku, panaskan ketuhar hingga 350 F dan panggang wafel selama 5 hingga 10 minit. Atau ulangi wafel individu dalam ketuhar pembakar roti atau pembakar roti.
Variasi Resipi
- Sebarkan adunan wafel di dalam wafel dan taburkan dengan bahagian pecan sebelum menutup penutup. Masukkan 2 hingga 3 sudu teh vanila ke adunan wafel. Masukkan buah cincang atau beri segar ke adunan waffle.
Anda mungkin juga berminat
Fluffy Pecan Waffles
Blueberry Waffles
12 Resipi Pancake Terbaik Kami
40 Resipi Sarapan dan Brunch Hebat
Tag Resipi:
- lempeng
- sarapan pagi
- selatan
- kembali ke sekolah
