N03 / Flickr / CC BY 2.0
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 2 hingga 3 cawan (3 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 48 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 hingga 3 cawan (3 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 48 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 3g Lemak | 4% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 22mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Langkau perbelanjaan dan gris versi goreng yang mendalam. Cip pisang butternut bakar adalah makanan ringan yang lazat yang lazat dan manis. Mereka tidak mengambil masa lama untuk membuat ketuhar anda dan jauh lebih sihat daripada cip konvensional.
Bahan-bahan
- 1 skuasy butternut besar
- Pilihan: 2 sudu minyak zaitun (dara tambahan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 400 F / 204 C.
Potong bahagian bulat yang mengandungi biji benih dan simpan untuk resipi lain. Potong akhir batang leher squash. Potong kulit tebal.
Potong squash butternut ke dalam pusingan atau kepingan yang sangat nipis. Mereka sepatutnya hampir telus. Anda boleh menggunakan mandolin, pisau penghiris pemproses makanan, alat pengupas sayur, atau pisau (berhati-hati!) Untuk melakukan ini.
Singkirkan hirisan skuasy dengan minyak, jika menggunakan. Gunakan tangan yang bersih untuk memisahkan bahagian-bahagiannya dan jaga masing-masing dengan minyak.
Barisan baking line dengan kertas parchment. Susun irisan skuasy butternut pada lembaran pembakar dalam satu lapisan (pastikan tiada potongan bertindih).
Bakar selama 20 hingga 35 minit sehingga cip keriting tetapi masih oren cerah dan tidak sama sekali ditenun.
Mereka mungkin tidak begitu segar ketika mereka masih panas-mengeluarkannya dari oven dan biarkan mereka sejuk pada suhu bilik selama 10 minit. Mereka akan segar dengan cara cara membuat cookies apabila mereka keluar dari oven.
Jika selepas tempoh penyejukan mereka masih tidak segar, masukkannya kembali ke ketuhar 400 F / 204 C selama 5 hingga 10 minit.
Taburkan garam, jika menggunakan, lebih cip.
Makan segera atau pindahkan, sekali disejukkan ke suhu bilik, ke dalam bekas kedap udara.
Nikmati!
Petua
- Cip akan mengekalkan keresahan mereka sehingga satu minggu tetapi dapat disimpan hingga satu bulan. Sekiranya mereka mula kehilangan kerepeknya, masukkannya ke dalam ketuhar 250 F / 120 C selama 5 minit. Cobalah resipi ini dengan pelbagai jenis skuasy musim sejuk. Squash labu dan acorn berfungsi dengan baik. Thinner membasahi skuasy musim sejuk seperti delicata yang lazat tetapi tidak menghasilkan banyak cip untuk jumlah masa persediaan yang sama. Satu-satunya skuasy musim sejuk yang jumlahnya tidak ada untuk kerepek ialah skuasy spageti.
Penyesuaian Resipi
- Bermain-main dengan perisa di samping, atau bukan, garam. Tambah taburkan tanah cabai tanah jika anda suka pedas. Cuba taburkan yis pemakanan untuk rasa yang enak dan enak. Bijaksana kering berjalan lancar dengan squash butternut. Serbuk serbuk kari juga baik.
Tag Resipi:
- Skuasy
- snek
- american
- jatuh
