Cherry Pie dengan Topping Oat Streusel.
The Spruce / Miri Rotkovitz
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 8 hidangan
Benci untuk memilih antara pai dan buah segar? Cherry Pie yang paling terkenal ini memberikan anda yang terbaik dari kedua-dua dunia. Halia yang dihitamkan menambah zing ke pengisian ceri yang manis, sementara sentuhan kayu manis merapikan topping oat yang sihat. Plus tidak ada yang bermain-main dengan kerak atas!
Petua Penjimatan Masa: Jika anda tidak mempunyai masa atau kecenderungan untuk menyediakan keropok pai buatan sendiri, dapatkan kerak beku atau peti sejuk yang berkualiti baik. Pori pai organik yang dibekalkan oleh Wholesome Wholesome bekerja dengan baik semasa ujian resipi, dan rasa melengkapi bahan-bahan lain dengan baik.
Peribadikan: Jangan berasa seperti cermin pitting, atau tidak dapat mencari di pasaran? Gunakan apa sahaja yang ada pada musim! Eksperimen dengan buah-buahan batu lain, seperti pic, nektar, plum, atau campuran buah-buahan dan buah batu yang dihiris atau dicincang-hanya bertujuan untuk 4 cawan jumlah buah.
Jadikan Ia Makan: Kerana ia boleh dibuat bebas tenusu, pai ini adalah penamat yang ideal untuk barbeku halal. Juga pada menu? Bakar Hawai Ribeye Steak, jagung di tongkol, dan Slawak Rainbow berwarna-warni ini dengan Tamari Halia Vinaigrette. Tidak berasa seperti menembak grill? Memilih kemudahan untuk Makan Malam Panah Herbed Chicken, Corn, dan Green Bean ini.
Bahan-bahan
- Untuk Pai:
- 1 ceri ceri (manis, pitted, segar atau beku, kira-kira 4 cawan)
- 1/2 cawan gula
- 2 sudu teh ubi kayu (granulated / instant atau kanji tapioka)
- 2 sudu besar halia halia (dicincang halus)
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/2 sudu teh ekstrak badam
- 1 garam secubit
- 1 pai shell (9-inci, buatan sendiri atau kedai yang dibeli, dicairkan jika dibekukan)
- Untuk Topping Streusel:
- 3/4 cawan gandum yang berguling lama (tidak segera)
- 1/4 cawan tepung gandum putih putih (atau tepung serba guna biasa)
- 1/4 cawan gula
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 3 sudu mentega unsalted (marjerin sejuk, atau tidak hidrogenasi, seperti Baki Bumi, potong kecil)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 400 F.
Dalam mangkuk besar, masukkan bersama ceri, gula, ubi kayu, halia yang berhablur, ekstrak vanila, ekstrak almond, dan garam.
Campurkan sehingga ceri bersalut rata dengan bahan-bahan lain.
Tuangkan campuran ceri ke dalam kerak pai.
Dalam mangkuk yang sama, campurkan gandum, tepung, gula, dan kayu manis.
Dengan tangan yang bersih, gosok mentega itu ke dalam bahan-bahan kering sehingga mentega disusun dengan baik dan campurannya rapuh.
Teratas dengan pai dengan campuran streusel.
Letakkan kue di atas lembaran pembakar kertas yang dipagari untuk ditangkap.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 hingga 45 minit, atau sehingga kerak dan streusel adalah emas dan pengisiannya berbuih.
Sejukkan pai dalam hidangan penaiknya di atas rak.
Hidangkan sedikit hangat atau pada suhu bilik.
Nikmati!
Petua
Simpan pai sisa, tertutup dengan baik, di dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 hari.
Tag Resipi:
- Pai
- brunch
- halal
- kembali ke sekolah
