Mengenai BBQ, Inc.
- Jumlah: 7 minit
- Prep: 7 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: Membuat 1 1/4 cawan (20 hidangan)
Ayam, terutamanya daging payu dara, sering mendapat manfaat daripada pengasam yang baik. Ini adalah resipi mudah yang memerlukan masa perendaman 30 hingga 45 minit. Resipi ini hebat untuk dada ayam yang berakhir dalam resipi lain seperti sup, stew, sandwic, salad, dan bungkus.
Bahan-bahan
- 3/4 cawan minyak zaitun
- 1/4 cawan cuka putih
- 2 sudu balsamic cuka
- 2 sudu teh garam
- 2 sudu teh gula (anda boleh menggunakan agave tulen jika pilihan)
- 2 sudu teh kering oregano
- 2 sudu teh kering basil
- 2 sudu teh serbuk bawang
- 2 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 sudu teh lada hitam
- Pilihan: 1 sudu teh serai lada merah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan semua bahan dan kacau dengan baik.
Tuangkan ke dalam beg yang boleh dimakan semula, tambah ayam, dan perapan selama 30 hingga 45 minit.
Gunakan dalam resipi ayam yang diingini dan nikmatilah!
Petua
- Ini cukup perisa untuk 4 hingga 5 paun / 1.8 hingga 2.3 kg ayam. Campurkan campuran dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 5 hari selepas persiapan. Kami mengesyorkan menjadikannya sehari lebih awal (disimpan di dalam peti sejuk tentu saja) untuk membiarkan rasa bercampur sebelum digunakan.
Tag Resipi:
- pengasam ayam
- Ayam BBQ
- sos
- selatan
