DigitalVision / Kreatif RF / Getty Images
- Jumlah: 12 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 7 minit
- Hasil: kira-kira 2 cawan (32 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 18 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: kira-kira 2 cawan (32 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 18 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 191mg | 8% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 4mg | 0% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sempadan berperisa dengan serbuk cili chipotle dan wain merah, sos barbeku berasaskan tomato ini merupakan tambahan yang sempurna untuk tulang rusuk daging. Ia juga boleh digunakan sebagai sos sampingan untuk steak flank, panggang daging lembu, dan brisket.
Bahan-bahan
- 1 cawan tomato
- 1/3 cawan wain merah kering
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 1/2 sudu besar kicap
- 2 sudu gula perang
- 1 cawan cuka sari apel
- 2 sudu teh Worcestershire
- 1 sudu serbuk bawang putih
- 1 sudu teh jintan
- 1 sudu teh cili tepung cabai
- 1 sudu garam (laut atau halal)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk sederhana, tambah minyak zaitun, bawang putih, serbuk chipotle, dan jintan.
Benarkan panas semasa diaduk, selama 1 minit.
Masukkan wain merah dan gula perang. Rebus selama 2 hingga 3 minit.
Masukkan kicap, cuka, saus tomat, garam dan sos Worcestershire. Rebus selama 3 minit lagi.
Keluarkan dari haba, biarkan sos sejuk sedikit sebelum digunakan.
Sos akan bertahan sehingga 1 minggu jika disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.
Tag Resipi:
- Tomato
- american
- cookout
- sos
