Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 12 besar (12 hidangan)
Cupcakes dialu-alukan pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi pada Krismas, mereka istimewa. Resipi ini mudah dibuat dan menghasilkan cahaya, buah yang lazat, kek dibumbui. Walaupun cupcake sangat bagus untuk berlari ke Krismas, mereka juga membuat masa teh yang indah merawat. Dan, anda juga boleh menganggapnya sebagai alternatif yang hebat untuk Puding Krismas dan, membungkusnya dalam kertas cantik, mereka membuat hadiah yang indah untuk Krismas.
Cupcake ini mengandungi bantuan besar mincemeat dan beberapa rempah yang sama yang terdapat dalam Kek Krismas-anda boleh meniru perubahan yang sesuai dengan citarasa anda. Bagi orang dewasa, tambahkan sebatang brendi, yang sering digunakan dalam kek dan tart pada Krismas. Tambah beberapa kacang, alihkan buah kering ke Craisins atau buah ara kering. Alternatif adalah benar-benar tidak berkesudahan.
Bahan-bahan
- Untuk Kek
- 4 auns mentega (dilembutkan)
- 8 auns gula caster
- 2 sudu teh kacang paste vanila (atau ekstrak)
- 8 auns tepung serba guna
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 3 telur besar
- 5 auns mincemeat
- 1/2 sudu teh rempah bercampur
- 1/2 pita pekat (segar parut)
- Pilihan: 1 sudu brendi
- Untuk Icing
- Gula garam 3 auns (dihidupkan)
- 1 sudu besar Cointreau (atau minuman keras atau brendi yang dipilih)
- 1 botol makanan pewarna (pilihan anda)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat beberapa langkah untuk resipi ini, kek cawan ini dipecah menjadi kategori yang boleh berfungsi untuk membantu anda merancang lebih baik untuk persediaan dan memasak.
Buat Kek
Kumpulkan ramuan dan ketuhar ke 160 C / Fan 180 C / Gas 4.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dalam mangkuk pembakar besar yang luas, letakkan mentega dan gula dan pukul bersama sehingga ringan dan lembut.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Masukkan pes kacang kacang atau ekstrak dan kacau dengan baik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Satu demi satu, tambah telur, terkalahkan dengan baik selepas setiap penambahan dan terus mencampurkan sehingga mereka sepenuhnya tergabung.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Ayak bersama tepung dan serbuk penaik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Lipat campuran ini ke dalam campuran mentega-gula dalam tiga bahagian, memastikan setiap satu dimasukkan sepenuhnya sebelum menambah seterusnya. Luangkan masa anda dengan ini jika anda mahukan kue ringan, berbulu.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Akhirnya, perlahan-lahan kacau di mincemeat, rempah, dan brendi, jika menggunakan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Letakkan 12 pembuat cupcake ke dalam timah 12-holed.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Isikan setiap kes 2/3 penuh dengan campuran. Letakkan ke dalam pusat ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit atau sehingga kek berwarna coklat keemasan dan naik dengan baik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dingin pada rak dawai sebelum aising.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Buat Icing
Sediakan icing dengan menggabungkan Cointreau atau minuman keras dan pewarna makanan dengan gula penganan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Campurkan dengan baik untuk membuat aisai licin, berkilat. Ia sepatutnya menjadi sedikit berair, tetapi tidak terlalu berlalut sehingga ia melepaskan kek. Sekiranya campuran terlalu berair, tambah gula yang lebih banyak.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Gerimis di atas setiap cupcake dan berkhidmat.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Berdandan icing dengan apa-apa hiasan yang anda rasa sesuai.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Hidangkan dan nikmati!
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Tag Resipi:
- Cupcake
- pencuci mulut
- british
- christmas
