Sumber Imej / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 3 hingga 4 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 348 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 hingga 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 348 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 22g | 29% |
| Lemak 6g tepu | 32% |
| Kolesterol 25mg | 8% |
| Natrium 513mg | 22% |
| Jumlah karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Pemakanan 8g | 30% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 322mg | 25% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Rasa masin, rasa halus dari keju feta bercampur baik dengan pakaian lemon dan minyak zaitun. Tidak hairanlah salad Greek adalah hidangan yang popular!
Versi salad Greek klasik ini dihidangkan di atas katil selada romaine yang dicincang. Gunakan salad daun merah atau hijau jika anda suka.
Bahan-bahan
- 1 timun sederhana
- 1 tomato besar
- 3 lobak
- 1 bawang kecil, kuning atau merah
- 1/2 lada loceng
- 3/4 cawan feta keju kiub
- 1/2 cawan seluruh buah zaitun hitam (zaitun Kalamata adalah tradisional)
- 4 sudu besar minyak zaitun dara
- 3 sudu besar jus lemon
- 1 bawang putih cengkih, ditekan atau dicincang halus
- 1/2 sudu teh oregano daun kering atau kira-kira 1 1/2 sendok teh daun oregano segar
- 1 kepala salad romaine, dibasuh, kering, dicincang
- Garam kosher dan lada hitam segar, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kupas timun itu jika kulitnya tebal. Potong ke dalam pusingan nipis. Potong batang dan inti tomato dan potong. Thinly slice radishes and bawang. Potong lada loceng ke dalam jalur.
Campurkan timun dan tomato dengan lobak bawang dan bawang. Tambah keju feta dan buah zaitun.
Dalam mangkuk kecil menggabungkan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, dan oregano. Goncang atau pukul untuk campuran.
Hancurkan sayur dengan campuran limun dan minyak zaitun.
Gulung mangkuk salad individu atau pinggan dengan salad cincang dan atas dengan campuran salad. Taburkan sedikit dengan garam halal dan lada hitam segar.
3 hingga 4 hidangan.
Petua dan Variasi
Gantikan tomato cincang besar dengan kira-kira 1 cawan tomato dihiris atau tomato ceri.
Tag Resipi:
- feta
- makan tengah hari
- greek
- makan malam bersama keluarga
