The Spruce
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 9 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 248 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 33g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 9 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 248 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak 6g tepu | 30% |
| Kolesterol 69mg | 23% |
| Natrium 489mg | 21% |
| Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 150mg | 12% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salah satu cara paling mudah untuk menyiapkan jagung asas adalah dengan menambah jagung manis-sama ada kalengan, dibekukan atau dipotong langsung dari tongkol.
Jagung segar adalah yang terbaik, tetapi beku hampir sama baiknya. Hanya biarkan jagung cair dan kemudian longkang dengan teliti. Jagung dalam tin juga berfungsi dengan secubit, mengalirkannya dengan teliti sebelum mencampurkannya ke dalam adunan.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 1 cawan tepung serba guna (dihidupkan)
- 1 cawan tepung kuning
- 1 sudu besar. serbuk penaik
- 1/2 sudu teh. garam
- 2 biji telur (dipukul)
- 1 cawan separuh dan separuh
- 1/4 cawan mentega (atau memendekkan, cair)
- 1/2 cawan gula (pilihan jika anda lebih suka roti jagung tanpa gula)
- 1 cawan jagung manis (segar, dicairkan, atau tin, disiram dengan baik)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan ketuhar hingga 400 F. Benarkan dengan teliti hidangan pembakar 9x9.
The Spruce
Ayur bersama tepung, tepung jagung, serbuk penaik, dan garam.
The Spruce
Campurkan separuh dan separuh, telur, mentega (atau kekurangan) dan gula.
The Spruce
Masukkan bahan-bahan cair kepada yang kering dan kacau sehingga tepung dibasahkan, tidak lebih dari sepuluh hingga lima belas saat. Kemudian lipat di dalam jagung, tetapi jangan overmix adunan atau roti jagung anda akan terlalu sukar.
The Spruce
Tuangkan adonan ke dalam kuali anda dan panggang roti jagung dengan segera.
The Spruce
Bakar 25 hingga 30 minit atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat roti jagung keluar bersih dan pinggir roti jagung mula memisahkan dari kuali.
The Spruce
Petua
- Anda boleh mencampur bahan-bahan kering dan bahan-bahan cair dan tahan secara berasingan selama beberapa jam. Tetapi sebaik sahaja anda menggabungkan kering dengan basah sebaiknya dipasangkan dan bakar secepat yang mungkin. Apabila memasak kuali penaik anda, jangan melakukannya terlalu awal, atau pemendekan boleh mencair dan kolam di bahagian bawah kuali. Selain itu, anda tidak perlu tepung pan baking: mentega, memendekkan atau semburan semburan biasa cukup.
Variasi Resipi
- Untuk menambah sedikit semangat untuk roti jagung anda, kacau dalam 1 atau 2 chiled hijau segar dicincang (seperti Anaheim atau poblano) atau kira-kira 1/4 cawan kaleng diced chiles hijau.Anda juga boleh menggunakan fat bacon malted di tempat beberapa atau semua mentega. Tetapi pastikan anda bermula dengan lemak tulen putih tulen, bukan baki coklat atau hitam terbakar dari kuali daging anda. Untuk perkara itu, bacon yang hancur juga akan menjadi tambahan yang mengalu-alukan resep ini. Jika anda ingin membuat muffin bukannya roti jagung persegi, mereka akan memasak lebih cepat, jadi mulailah memeriksa mereka selepas 18 minit atau lebih. Apabila tepi keluar dan tusuk gigi keluar kering, mereka sudah selesai.
Tag Resipi:
- Roti cepat
- roti jagung dengan jagung
- pembuka selera
- american
