Diana Rattray
- Jumlah: 10 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 jam
- Hasil: 8 sandwic (8 hidangan)
Ini pot barbeku panci mudah beli adalah snap untuk membuat dalam periuk perlahan. Jika hujan dan anda tidak boleh memasak, beralih kepada periuk perlahan! Senyuman barbeku Lada yang mudah dimakan untuk kesempurnaan. Hidangkan daging lembu yang dicincang dalam sandwic dengan coleslaw dan sos tambahan.
Periuk panci adalah sempurna untuk daging lembu ini, tetapi berasa bebas untuk memasak di dalam ketuhar Belanda yang ditutupi dalam oven 275 F yang dipanaskan selama kira-kira 5 jam. Panggang harus sangat lembut dan mudah dicincang.
Bahan-bahan
- 1 panggang periuk tanpa tulang (chuck kurus, panggang bonggol, atau bulat atas, kira-kira 4 paun)
- 1/2 cawan air
- 1 1/2 cawan kicap
- 1 1/4 cawan cola atau Dr Pepper
- 3 sudu makan Worcestershire
- 2 sudu dimasak mustard
- 1 sudu besar perisa asap cecair
- 1/4 sudu teh sos Tabasco
- 8 roti sandwic berpecah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan periuk panggang dalam periuk perlahan dengan 1/2 cawan air.
Tutup dan masak di LOW selama 10 hingga 12 jam, sehingga sangat lembut, atau TINGGI selama 5 hingga 6 jam).
Tuang dan buang cecair.
Keluarkan daging; dicincang dengan garpu. Buang lemak.
Letakkan daging lembu rebus kembali ke dalam periuk perlahan dan kacau dalam sos tomato, cola, mustard, perasa asap, dan Tabasco.
Tutup dan masak pada TINGGI selama 1 jam lagi.
Hidangkan pada roti berpecah panggang atau panas.
Variasi Resipi
- Gantikan bahan-bahan saos dengan kira-kira 2 cawan santan barbeku komersial kegemaran anda. Tambahkan 1 bawang besar yang dihiris ke periuk perlahan sebelum anda menambah daging lembu.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
