nata_vkusidey / Getty Images
- Jumlah: 8 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 bahagian (4 porsi)
Resipi yang indah dan mudah untuk ayam Crockpot dan kentang manis sangat baik untuk anda! Satu hidangan bekalan 100 peratus daripada Vitamin A yang anda perlukan setiap hari. Dan juga lazat. Anda boleh mengubah rempah dalam resipi ini; tambah serbuk kari, gunakan lebih banyak halia atau tambahkan sedikit akar halia segar, atau tambahkan sedikit kemangi atau thyme. Ingat bahawa resipi seperti ini agak toleran. Ini bermakna anda boleh membesar dengan mereka dan mereka akan tetap lazat.
Anda boleh menggunakan dada ayam dalam resipi ini; hanya mengurangkan masa memasak hingga kira-kira 5 jam pada tahap rendah. Pastikan ayam adalah pada suhu 160 F pada termometer daging dan kentang manis lembut apabila ditikam dengan garpu.
Anda juga boleh menambah lebih banyak ramuan untuk resipi mudah ini. Fikirkan tentang menambah beberapa wortel bayi atau wortel biasa yang dihiris. Lain-lain jenis kentang akan menjadi baik dalam hidangan ini juga; beberapa kentang Yukon Gold cubed akan menambah rasa dan minat yang indah.
Kerana sos begitu baik, berkhidmat ini lebih panas beras atau pasta. Tambah salad hijau segar yang dicincang dengan cendawan dihiris dan tomato buah anggur atau ceri, dan beberapa roti bawang putih yang dibakar. Untuk pencuci mulut, pai ais krim atau beberapa coklat akan menjadi lazat.
Bahan-bahan
- 8 paha ayam tanpa tulang tanpa tulang
- Garam 1 sudu teh
- 1/8 sudu teh lada cili
- 1 sudu teh paprika
- Serbuk kari 1 sudu teh
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 3 ubi jalar, dikupas dan cubed
- 1 bawang, dicincang
- 1 cawan pic memelihara ATAU mengekalkan aprikot
- 3 sudu cuka sari apel
- 1 sudu kecil sos natrium rendah
- 1/2 cawan kaldu ayam atau air
- 2 sudu besar tepung jagung
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Taburkan ayam dengan garam, lada ayam, paprika, serbuk kari, dan halia. Gosokkan rempah ke dalam ayam.
Letakkan ubi jalar dan bawang dalam periuk perlahan 3-1 / 2 hingga 4-ku dan top dengan ayam.
Teratas dengan memelihara pic, cuka, dan sos soya.
Tutup periuk perlahan dan masak di atas selama 6 hingga 8 jam atau sehingga ayam dimasak dengan teliti hingga 160 F (uji dengan termometer daging) dan kentang manis lembut apabila ditikam dengan garpu.
Campurkan kaldu ayam dan tepung jagung dalam mangkuk kecil dan kacau rata dengan kocok dawai sehingga halus. Masukkan campuran ini ke periuk perlahan dan kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan.
Tutup periuk perlahan sekali lagi dan masak di atas selama 10 hingga 15 minit atau sehingga sos dikentalkan. Hidangkan dengan segera ke atas nasi, couscous, atau pasta panas yang dimasak.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan
- american
- jatuh
