Morey Milbradt / Pilihan Jurugambar RF / Getty Images
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: Satu kek 9-inci (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 482 | Kalori |
| 25g | Lemak |
| 60g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: Satu kek 9-inci (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 482 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 25g | 32% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 499mg | 22% |
| Jumlah Karbohidrat 60g | 22% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 109mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kek ini adalah kegemaran saya, dan ia bagus untuk segala-galanya dari pesta ulang tahun kanak-kanak dan cuti ke pencuci mulut malam yang tidak rasmi. (Entah bagaimana kek selalu lebih mudah untuk dibenarkan apabila terdapat lobak merah di dalamnya!)
Membuat satu 3 lapisan kek.
Bahan-bahan
- 2 tepung cangkir (putih)
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1 sudu baking soda
- 11/2 cawan gula
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh halia (tanah)
- 2 cawan lobak merah (parut)
- 1 cawan nanas (cincang segar atau beku dan dicairkan)
- 1/2 cawan minyak canola
- 1/4 cawan epal
- 3 putih telur besar
- 1 cawan walnut (tanah)
- 1/4 gelas susu beras (biasa, seperti Rice Dream)
- 1 cawan cuka sari apel
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Minyak ringan dan tepung 9 "Springform Pan, menoreh tepung berlebihan.
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, serbuk penaik, baking soda, gula, kayu manis, halia tanah dan garam.
Dalam pemproses makanan, gabungkan nanas, minyak kanola, epal, putih telur, susu pekat, cuka dan vanila sehingga digabungkan. Masukkan campuran nanas itu ke dalam bahan-bahan kering dan kacau di dalam lobak merah dan walnut sehingga dimasukkan secara merata.
Tuangkan adonan ke dalam kuali dan bakar yang disediakan, sehingga gigi dimasukkan ke tengah kue keluar bersih, kira-kira 40 minit. Sejukkan sepenuhnya, potong ke dalam lapisan dan beku dengan Frosting Keju Krim Dairy-Free atau Frosting Dairy-Free pilihan anda.
Tag Resipi:
- Wortel
- pencuci mulut
- american
- hari lahir
