istetiana / Getty Images
- Jumlah: 8 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4-6 mangkuk (4-6 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 388 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 Mangkuk (4-6 Hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 388 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 17% |
| Lemak Lemak 5g | 24% |
| Kolesterol 96mg | 32% |
| Natrium 529mg | 23% |
| Jumlah Karbohidrat 29g | 10% |
| Serat Pemakanan 5g | 16% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 77mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Hidangan daging lembu super mudah ini hanya menggunakan lima bahan dan sihat dan lazat. Dan ia memasak dalam periuk perlahan anda, yang bermaksud bahawa selepas anda menyediakan bahan-bahan, anda tidak perlu melakukan apa-apa kerja sama sekali! Kecuali memakannya, tentu saja.
Hidangan daging lembu adalah makanan keselesaan musim sejuk klasik. Resipi ini menambah tomato, paprika, dan bawang, tetapi anda, sememangnya, bebas untuk menambah lebih banyak ramuan seperti yang anda lihat patut. Tambah beberapa kentang krim, beberapa kacang hijau, atau tambah beberapa zucchini yang dicincang, squash musim panas kuning, atau kacang beku pada akhir masa memasak, kira-kira 30 minit sebelum anda mahu makan.
Jenis daging yang anda gunakan adalah terpulang kepada anda. Segala-galanya dari ujung sirloin (yang tidak mahal kerana kedengarannya) untuk daging ayam adalah pilihan yang baik. Cuba jangan menggunakan daging lembu yang dijual sebagai daging rebus, kerana ia tidak semestinya berkualiti.
Anda juga boleh menambah lebih banyak rasa untuk resipi ini, walaupun ia lazat sendiri. Tambah beberapa thyme kering atau marjoram (marjoram adalah hebat dengan daging lembu), atau oregano. Buang dalam beberapa bawang putih yang dihiris atau cincang, atau tambahkan serbuk mustard atau serbuk bawang putih ke rebusan.
Hidangan daging sapi benar-benar makan dalam satu; tidak ada lagi yang perlu anda tambah pada hidangan ini. Hidangkan dengan salad hijau yang bagus atau salad buah segar dan beberapa scone panas, biskut, atau gulung. Roti bakar Perancis yang disebar dengan mentega bawang putih adalah satu lagi iringan yang baik.
Bahan-bahan
- 6 buah kentang merah sederhana
- 1 1/2 paun sirloin daging lembu (potong 1 "kiub)
- 1/3 cawan tepung
- Pilihan: garam dan lada (secukup rasa)
- 1 (14-ounce) boleh diced tomato (undrained)
- 2 cawan stok daging lembu
- 3 cawan beku goreng lada dan bawang goreng
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kupas kentang dan potong setiap bahagian. Letakkan kentang di bahagian bawah periuk perlahan 4-liter.
Campurkan tepung, garam, dan lada dan tuangkan dengan daging cair ke kot. Tambah daging bersalut ke crockpot. Masukkan tomato dan stok daging yang tidak dikehendaki dan kacau perlahan-lahan.
Tutup crockpot dan masak selama 7 hingga 8 jam sehingga daging lembu dan kentang lembut. Tambah sayur-sayuran goreng. Tutup periuk perlahan sekali lagi dan masak selama 30 hingga 40 minit sehingga sayur-sayuran panas dan lembut.
Anda boleh menebal campuran ini jika anda suka dengan menambah kira-kira satu sudu atau dua tepung jagung atau tepung hingga sekitar 1/4 cawan air atau sup daging. Campurkan dengan baik sehingga tepung telah dibubarkan. Kacau campuran ini ke dalam rebus di crockpot, tutup, dan masak di atas selama 10 hingga 15 minit atau sehingga rebus telah menebal.
Tag Resipi:
- Tomato
- rebus rebus daging lembu yang mudah
- hidangan
- american
