Robert Benson / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
Coklat brendi yang ringkas dan menarik, Fabiola menawarkan aksen oren dan vermouth untuk pengalaman yang sihat. Ia menjadikan aperitif hebat yang boleh anda nikmati sebelum makan malam, tidak kira apa yang ada di menu.
Resipi ini mengambil metropolitan, ke peringkat lain dengan menambah Grand Marnier kepada koktail vermouth yang berwarna-warni klasik. Ia juga menggunakan vermouth manis yang lebih halus, Cinzano Bianco, yang kelihatan seperti vermouth kering tetapi pasti di sisi yang lebih manis. Ia adalah pasangan yang sangat baik untuk brendi dan Grand Marnier tanpa menambah lebih manis daripada yang diperlukan. Banyak vermouths manis lain boleh membuat koktel yang hampir terlalu cloying.
Bahan-bahan
- 3/4 auns vermouth manis (Cinzano Bianco)
- 3/4 auns brendi
- 3/4 auns liqueur oren (Grand Marnier)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail yang dipenuhi dengan ais, tuangkan vermouth manis, brendi, dan minuman keras oren.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Chilling kaca anda pastinya akan membuat koktail yang lebih baik. Sekiranya anda tidak mempunyai bilik di dalam peti sejuk untuk menyimpan gelas koktel (mereka adalah babi ruang), pilih sejuk. Cukup letakkan beberapa kiub ais di dalam gelas sambil mencampurkan minuman tersebut, kemudian buang mereka sebelum menerkam. Pilih jarak tengah untuk brendi atas untuk Fabiola. Kualitinya sepadan dengan Grand Marnier dan Cinzano Bianco.A twist oren mudah membuat hiasan yang baik yang akan berpakaian minuman ini. Sebelum meletakkannya di rim, berikan sentuhan yang lembut untuk mengekspresikan minyak kulit ke dalam koktail untuk aksen yang indah.
Variasi Resipi
- Cuba koktel ini dengan vermouth kering jika anda tidak dapat mencari Cinzano Bianco. Anda akan mendapati bahawa minuman keras oren ini menyegarkan variasi ini dengan baik. Ini juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk brandies buah-buahan yang lain. Brandy standard dibuat dari anggur, walaupun buah-buahan lain seperti epal, aprikot, dan ceri juga tersedia dan akan meletakkan twist buah yang baik pada Fabiola. Caranya untuk mengekalkan keseimbangan minuman adalah menggunakan eau de vie, brendi yang tidak manis; banyak jenama yang tidak berperisa tanpa gula termasuk gula, secara teknikal menjadikannya minuman keras. Baca label dan pilih dengan bijak.Grand Marnier mempunyai asas brendi, jadi pilihan semulajadi untuk koktel ini. Pengganti yang layak adalah Gran Gala Itali. Sekiranya anda akan menggantikannya dengan minuman keras oren lain, pastikan anda sentiasa bermutu tinggi.
Bagaimana Kuat Adakah Cocktail Fabiola?
Seperti kebanyakan minuman keras, minuman gaya martini, Fabiola adalah koktel kecil yang kuat. Apabila dibuat dengan jenama yang disyorkan (ingat bahawa Grand Marnier adalah kekuatan yang sama seperti brendi, pada 80 bukti), ia bercampur sehingga 26 peratus ABV (52 bukti). Itulah sebabnya mengapa ia hanya satu tiga kali minuman.
Tag Resipi:
- Brandy
- brandy martini
- american
- parti
