Darlene Schmidt adalah
- Mengkhususkan diri dalam mencipta kedua-dua resipi klasik dan baru ThaiFoto jurugambar dan penulisCulinary guru yang mengkhususkan diri dalam masakan Thai
Pengalaman
Darlene Anne Schmidt adalah bekas penulis untuk The Spruce yang menyumbangkan artikel dan resipi selama lebih dari 10 tahun. Darlene telah mengajar masakan dan menulis secara meluas; ramai pelajarnya, sebenarnya, dari Thailand. Walaupun dia menikmati merenung dirinya dalam jumlah pengalaman memasak, memupuk ciptaannya dari taman ke meja, dia juga seorang tuan yang menyederhanakan resipi untuk mereka yang baru memasak Thai.
Pendidikan
Darlene Anne Schmidt memegang Ijazah Sarjana Sastera dalam Komposisi. Dia telah belajar masakan Thai di Thailand dan di Kanada.
Anugerah dan Penerbitan- "Baking Masakan Thailand: Panduan Langkah demi Langkah untuk Hidangan Asli" (Knack, 2009)
Mengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
