Dirty Chai Lattes adalah variasi pada Masala Chai dan Caffe Lattes berasaskan espresso.
Seperti Masala Chai, Dirty Chai Lattes biasanya dibuat dengan teh hitam yang dibumbui. Rempah-rempah yang paling kerap digunakan di Dirty Chai Lattes adalah buah kapur, kayu manis, cengkih, halia dan lada hitam.
Seperti Caffe Lattes, Dirty Chai Lattes mengandungi pukulan tunggal atau doppio espresso dan susu kukus. Dirty Chai Lattes baru-baru ini menjadi minuman kedai kopi yang popular kerana rasa hangat dan menarik mereka.
-
Resipi Dari-Scratch Chai Latte
Hemant Mehta / Getty Images
Tutorial langkah demi langkah ini menerangkan cara membuat masala chai dari awal. Untuk membuat masala chai ke dalam Dirty Chai Latte, tambahkan satu pukulan atau dua pukulan espresso yang ditarik ke dalam setiap cawan, kemudian bau dengan tongkat pengukus mesin espresso anda sebelum disajikan.
-
Iced, Resepi Chai Recipe
Dihidupkan atau dihidangkan "di atas batu, " ini Chai Latte ais cepat dan mudah dibuat. Marko Goodwin
Menggunakan resipi chai latte yang dicampur dengan ais di atas sebagai pangkalan, anda boleh membuat kotor, dicampur Dirty Chai. Cuma tambahkan satu pukulan atau pukulan espresso dua kali ke blender apabila anda mencampur semua bahan lain. Untuk rasa mocha, tambahkan sirap coklat pilihan ke dalam campuran.
-
Resipi Chai Syrup buatan sendiri
Rempah-rempah Chai memberikan sirap mudah ini dengan rasa yang kaya, pemanasan. Lindsey Goodwin
Dengan sedikit pukulan masala-chai-rasanya sirap mudah, anda boleh mengubah Kafe Latte biasa menjadi Kotor Chai Latte. Buat Latte Caffe sebagai asas dan kemudian tambah satu hingga dua sendok teh sirih chai.
Selalunya, anda boleh menggunakan sirap yang direkai chai yang telah dibuat sebelum ini, seperti Rishi's Masala Chai Concentrate, untuk membuat chai latte dan kemudian campurkan dalam satu pukulan atau dua espresso untuk Dirty Chai Latte.
-
Resipi Caffeine-Free, Vegan Chai Latte
Red Chai dibuat dengan rooibos bebas kafein sebagai pengganti teh hitam. Lindsey Goodwin
Chai Latte tanpa kafein ini dibuat dengan rooibos, infusi herba yang juga dikenali sebagai teh merah. Ia benar-benar vegan dan diminum dengan nektar agave atau gula aren.
Anda boleh menyediakannya sebagai Kotor Chai Latte panas atau Kotor Chai Latte. Sama ada cara, tambahkan satu pukulan atau dua espresso sebelum meminum minuman secukupnya.
-
Chai Mix Recipe
Jaipur Avenue menawarkan campuran chai yang beraroma dalam pembungkusan yang berwarna-warni dan kemas. Lindsey Goodwin
Cara lain untuk memasak Caffe Latte adalah menambah campuran serbuk Masala Chai ke pukulan espresso anda sebelum menambah susu foamed. Anda boleh menggunakan rempah chai di atas atau membeli campuran chai serbuk, seperti Mix Chai Jaipur Avenue atau Vanilla Chai Mix David Rio.
