Sarah Bossert / E + / Getty Images
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 24 buah (24 hidangan)
Saya yakin anda tidak fikir ia boleh menjadi lebih baik daripada gula perang dan rasa mentega di bahagian atas kek nanasan terbalik. Tunggu sehingga anda rasa sangat lembap bahagian kue yang anda akan dapatkan dengan resipi ini. Dengan menambah nanas yang dihancurkan dalam jusnya bukan sahaja menambah lembapan tambahan kepada kek, tetapi juga menaikkan rasa nanas.
Bahan-bahan
- 6 sudu mentega
- 1 gelas gula perang (dibungkus)
- 1 (20-ounce) boleh irisan nanas (kering)
- 1 jar maraschino ceri
- 3 telur
- 1/3 cawan minyak sayuran (atau minyak kelapa; kerja mentega cair dan sejuk juga)
- 1 (20-ounce) boleh dihancurkan nanas (tidak dirawat)
- 1 kotak campuran kek kuning (untuk kek 2 lapisan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Cairkan 3 sudu dalam kuali 2 pusingan atau semua 6 sudu mentega dalam ketuhar 9 x 13 dalam ketuhar.
Tanggalkan periuk dari ketuhar dan taburkan bahagian bawah (s) dengan gula perang. Gunakan sudu untuk menyebarkannya secara merata.
Hiasanlah susun nanas di atas gula perang. Isi ruang dengan ceri maraschino.
Dalam mangkuk, pecahkan telur. Tambah minyak kelapa dan nanas yang dihancurkan. Kacau bersama-sama.
Tuangkan campuran kek di atas bahan-bahan basah. Campurkan selama sekurang-kurangnya 2 minit. Jangan risau jika nanas yang dihancurkan menjadi lebih halus.
Berhati-hati, tuangkan adunan dalam pan yang disediakan.
Bakar kek selama kira-kira 40 minit atau sehingga selesai.
Keluarkan mereka dari ketuhar. Sangat berhati-hati membalikkan kek (s) ke piring hidangan atau pinggan.
Hidangkan kedua-dua nanas Double Upside-Down Kek suhu panas atau bilik di atasnya dengan krim disebat.
Nikmati!
Petua
- Bergantung pada berapa banyak orang yang saya berkhidmat pada satu masa adalah bagaimana saya memutuskan mana periuk yang digunakan untuk membakar kek ini. Ia sangat membantu untuk mempunyai satu kek untuk makan dan yang lain untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk kemudian.
Tag Resipi:
- Nenas
- brunch
- american
- hari lahir