Nataša Mandić / Stocksy United
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 65 minit
- Hasil: 1 kek (12-16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 401 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 67g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 kek (12-16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 401 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 15g | 19% |
| Lemak Lemak 8g | 40% |
| Kolesterol 87mg | 29% |
| Natrium 320mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 67g | 24% |
| Serat Pemakanan 2g | 9% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 48mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi mudah ini untuk kek apple streusel dibuat dengan pai epal mengisi, yang bermaksud tidak ada buah untuk mengelupas! Kami menggunakan balang gelas epal 32 ounce mengisi epal (mana-mana pengisi pai berkualiti baik harus berfungsi). Anda mempunyai banyak kelenturan dengan rupa kek ini. Ia boleh dibuat dalam kuali springform tiub 10-inci, 12-cup Bundt pan, 13x9-inch pan atau cupcake tin untuk pencuci mulut individu.
Kek itu tidak boleh lebih mudah dibuat. Anda tidak memerlukan pengadun elektrik. Hanya pastikan mentega dan telur anda berada pada suhu bilik, kemudian campurkan dengan sudu kayu. Jika anda memilih untuk menggunakan pengadun elektrik, pindahkan ke sudu apabila anda menambah pai epal yang mengisi supaya epal tidak dapat dipecahkan.
Ini adalah pencuci mulut manis. Sekiranya anda ikut serta untuk topping streusel ia akan menjadi lebih manis, tetapi siapa yang boleh menahan kerang mentega coklat? Sekiranya anda menggunakan kuali Bundt, anda boleh cuba meletakkan stesen di bahagian bawah loyang dengan baik supaya ia akan berada di atas apabila anda membongkarkannya. Jika anda memutuskan untuk membakar ini dalam kuali Bundt, mungkin bijak untuk meninggalkan stesen minyak itu.
Kek ini adalah pencuci mulut yang hebat apabila disusun semula di dalam ketuhar gelombang mikro dan dihidangkan dengan sos karamel dan sudu ais krim vanila. Tetapi jangan menghitungnya untuk sarapan pagi. Untuk mengiris lebih mudah, simpan itu, bahagian menjadi kepingan dan biarkan ia datang ke suhu bilik sebelum berkhidmat.
Bahan-bahan
- Untuk Streusel:
- 4 sudu mentega (cair)
- 1/2 cawan tepung serba guna
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan dibungkus gula perang ringan
- 1/2 sudu teh kayu manis
- Untuk Kek:
- 3 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
- 1 1/2 sendok teh baking soda
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- 6 ounce mentega (pada suhu bilik)
- 3 cawan gula
- 3 telur besar (pada suhu bilik)
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 32 auns balang epal pengisian
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Streusel:
Kumpulkan ramuan.
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama mentega cair, tepung, gula, gula perang ringan, dan kayu manis, pastikan mentega telah diserap sepenuhnya oleh bahan-bahan. Gumpalan campuran bersama dengan jari anda untuk membentuk serbuk besar. Mengetepikan.
Buat Kek:
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama tepung, garam, baking soda, dan kayu manis, dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar yang berasingan, pukul 6 auns mentega lembut dan 3 cawan gula sehingga cahaya.
Tambah telur dan vanila dan gabungkan dengan teliti.
Masukkan campuran tepung dan menggabungkan dengan teliti, mengikat bahagian dengan spatula getah.
Menggunakan spatula getah atau sudu kayu atau adonan doh Denmark, kacau dalam mengisi epal epal.
Coat pan yang telah anda pilih untuk membakarnya dengan semburan masak. Pindahkan adunan itu ke kuali yang disediakan dan hancurkan strobusel atas sama rata di atas. Bake 55 hingga 65 minit atau sehingga ujian tusuk bersih.
Keluarkan dari ketuhar dan pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya jika menggunakan kuali tiub springform. Jika dibakar dalam kuali 13x9 inci, sejuk di kuali dan potong dan sediakan terus dari kuali. Jika dibakar dalam kuali Bundt, biarkan sejuk 20 minit pada rak dawai dan terbalik pada rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- epal
- sarapan pagi
- timur Eropah
- pancuran
