The Spruce
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 4 daging kiub stik (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 462 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 53g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 daging kiub stik (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 462 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 24g | 31% |
| Lemak Lemak 11g | 53% |
| Kolesterol 168mg | 56% |
| Natrium 392mg | 17% |
| Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 53g | |
| Kalsium 43mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi stik daging lembu yang mudah ini bukan sahaja pantas, tetapi boleh menjadi makanan yang mesra bajet.
Stik Cube adalah sebahagian daripada pusingan atas atau bawah yang telah tenderized oleh yang dijalankan melalui mesin khas.
Bahan-bahan
- 4 (6 ounce) daging stik kiub
- 2 sudu mentega
- 2 bawang besar (dihiris)
- Pilihan: 1 paun cendawan (dihiris)
- Garam garam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Stok kiub musim murah hati dengan garam dan lada.
The Spruce
Cairkan mentega dalam kuali besar dan tambah bawang. Apabila mereka lut, tambah cendawan, jika menggunakan, dan tumis selama 10 minit atau sehingga bawang mempunyai karamel dan cendawan hampir masak, dan air hampir hancur.
The Spruce
Tolak sayuran ke satu sisi dan tambah stik cube (dalam kelompok, jika perlu) dan lebih banyak mentega, jika perlu. Gorengkan stik dengan cepat-kira-kira 2 hingga 3 minit setiap sisi-sehingga selesai.
The Spruce
Bahagian steak kiub dengan bawang karamel dan cendawan pada plat dipanaskan dan gerimis apa-apa jus terkumpul ke atas daging. Hidangkan dengan roti rai dan kentang rebus atau kentang tumbuk.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati.
Petua
- Jangan hapus stok kiub, jika tidak, ia akan menjadi sukar. Berbeza dengan apa yang anda fikirkan, cubing adalah teknik, bukan potongan stik. Cubing adalah proses menjalankan apa-apa potongan daging, sama ada daging lembu, daging babi, daging rusa atau protein lain, melalui mesin yang memotong sesak yang keras dalam corak crosshatch dan memberikan daging penampilan cair dan, dengan itu namanya.
Tag Resipi:
- Cendawan
- stik kiub
- makan malam
- timur Eropah
