David Murray dan Jules Selmes / Getty Images
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 55 minit
- Hasil: 1 Pie (8 Porsi)
Pai buah sangat popular, terutamanya di sekitar cuti. Dan resipi pai segar segar ini hanya memerlukan cinnamon yang cukup untuk menjadikannya perayaan. Dengan menggunakan dua kerak, resipi pai ini cukup mudah untuk walaupun pembuat roti baru, sementara ia menjanjikan hasil yang mengagumkan.
Bahan-bahan
- Pastri untuk pai 9-inci kerak ganda, buatan sendiri atau lembaran yang dibeli
- 3 sudu teh ubi kayu (masak cepat)
- 1 cawan gula
- 1/4 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh kayu manis (pilihan)
- 3 cawan plum (segar, pitted dan dihiris)
- 1 sudu mentega (potong kecil)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sediakan pastri pai. Gulung dan garis pai dengan separuh daripada pastri.
Menggabungkan ubi, gula, garam, kayu manis, dan plum. Tuang campuran plum ke dalam pinggan pai yang dipenuhi pastri; titik dengan mentega.
Gulung baki pastri; lipatan dan tutupkan dengan teliti campuran buah. Potong tepi, meninggalkan 1/2 inci yang tidak terjual kemudian seruling. Potong beberapa cincin 1 1/2 inci dalam reka bentuk pinwheel di atas pai untuk melepaskan stim.
Bakar dalam oven 425 F yang telah dipanaskan selama 45 hingga 55 minit, atau sehingga pengisiannya berbuih dan kerak dicat. Sekiranya kelebihan coklat terlalu cepat, perisai dengan jalur kerajang.
Tag Resipi:
- Pai Buah
- pencuci mulut
- american
- jatuh
