Cyrielle Beaubois / Moment Open / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 3-6 hidangan
Sayap ayam Thai ini sangat mudah dibuat, dan rasa hebat. Malah anak-anak anda akan menjadi gila untuk sayap ayam Asia ini, yang secara semula jadi berkilat dengan sos manis dan sedikit manis.
Barbeku mereka di luar, atau panggang dan masak mereka di dalam oven anda - sama ada cara, mereka berubah hebat. Sayap ayam sentiasa menjadi pilihan yang popular untuk makan malam, sama ada sepanjang minggu atau pada hujung minggu musim panas yang panas. Anda juga boleh menikmatinya sebagai snek hari permainan.
Bahan-bahan
- 1 pek kelab saiz sayap (12 hingga 24 sayap)
- 2 sudu besar kicap
- 2 sudu ikan saus
- 4 hingga 5 ulas bawang putih (cincang)
- 3 sudu kecil Thai Sweet Chili Sauce (terdapat di pasar raya besar di bahagian Asia)
- 2 sudu gula perang
- 1 sudu besar jus limau
- 2 sudu sos tiram
- 1 sudu tomato tomato
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campur semua bahan perapian bersama-sama dalam mangkuk kecil, segala-galanya selain sayap ayam: kicap, sos ikan, bawang putih, sos cili manis Thai, gula perang, jus kapur, sos tiram, tomato saus tomat, cabai merah. Aduk dengan baik untuk membubarkan gula.
Letakkan sayap ayam dalam mangkuk besar dan tuangkan sos ke atasnya.
Kacau dengan ayam kot dengan sos.
Benarkan sayap ayam untuk mengunyah 10 minit atau lebih lama semasa anda memanaskan gril atau ketuhar. Anda boleh membenarkan mereka untuk mengasinkan sehingga 24 jam jika anda lebih suka.
Kaedah Grill
Goreng sayap, membuangnya sekali setiap sisi dengan beberapa pengasam sisa dari bahagian bawah mangkuk.
Hidangkan sayap seperti, atau dengan beras di sebelah, dan banyak tuala. Nikmati!
Kaedah Oven
Letakkan sayap dalam hidangan penaik dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 350 F selama 30 minit.
Kemudian putar oven ke tetapan "Broil". Memindahkan sayap ke lembaran penaik dan letakkan sayap pada salah satu rak yang lebih tinggi di dalam ketuhar anda. Perhatikan sayap dengan teliti, kerana ia boleh dibakar dengan mudah. Putar mereka setiap 5 minit selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga glossy dan browned. Bisa mereka sekali dengan pengasam sisa dari bahagian bawah mangkuk.
Hidangkan sayap seperti, atau dengan beras di sebelah, dan banyak tuala. Nikmati!
Petua
- Anda boleh mengawal jumlah haba pedas dengan menggunakan lebih kurang cabai merah. Memasak Thai sering menggunakan lada cili Mata Burung, yang sangat panas. Anda boleh menggantikan lada merah yang dihancurkan, yang biasanya cayenne lada dan dijumpai di kebanyakan pasaraya. Cobalah resipi lazat ini untuk Sayap Ayam BBQ Korea.
Tag Resipi:
- Tomato
- makan malam
- thai
- cookout
