The Spruce
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 8 flapjacks (8 hidangan)
Flapjack adalah salah satu makanan ternakan yang paling popular dalam makanan Inggeris. Ia mungkin kerana mereka begitu cepat dan mudah untuk membuat dan berkhasiat juga. Terdapat banyak gaya flapjack dengan hampir semua kombinasi kacang, biji, buah, dan oatmeat terikat bersama sirap emas dan sedikit mentega.
Tidak ada baking di dalam ketuhar, hanya sedikit memasak dapur. Flapjack ini berasaskan muesli dan mengandungi dadu kacang, biji atau buah yang anda sukai berikutan langkah-langkah di bawah yang menggunakan isipadu (gunakan jag pengukur kaca) dan bukannya berat badan. Dengan resipi ini, anda mempunyai kebebasan kreatif untuk membuat flapjack dengan rasa yang anda suka.
Bahan-bahan
- 1 gandum oat bubur sederhana
- 3 cawan kacang dan biji
- 1 cawan buah kering (cranberry, kismis, sultan)
- 8 sudu madu (berair)
- 1 auns gula perang gelap
- 4 auns mentega unsalted
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan pan dalam yang besar di atas dapur. Masukkan oat, kacang, dan kombinasi benih (jangan tambah apa-apa buah) dan masak selama 5 minit, sentiasa kacau untuk bersulang ramuan. Berhati-hati agar tidak terbakar. Campuran hanya boleh menjadi coklat keemasan.
The Spruce
Buang dari panas dan biarkan sejuk.
The Spruce
Letakkan madu, gula perang gelap, dan mentega ke dalam periuk. Cair, ini bersama-sama dengan api sederhana, untuk sepenuhnya membubarkan gula.
The Spruce
Masak selama 5 minit pada api yang rendah, sekali lagi, berhati-hati untuk tidak membakar. Matikan haba dan simpan ke satu sisi.
The Spruce
Campurkan bahan bakar dengan campuran mentega cair dan buah untuk membentuk adunan yang teguh.
The Spruce
Tuangkan kuih kuih 8 x 8 inci dan garis bawah dengan sekeping kertas penaik. Tekan campuran flapjack dengan tegas dan merata ke timah yang memastikan masuk ke sudut.
The Spruce
Potong kotak dan segi empat tepat di flapjack, kemudian letakkan timah di dalam peti sejuk dan biarkan selama beberapa jam untuk ditetapkan.
The Spruce
Flapjack itu berfungsi dengan baik dalam timah kedap udara.
The Spruce
Nikmati!
Variasi Resipi
- Campurkan epal, pear, dan aprikot kering (potong kecil) dengan cranberry kering (membuat 1 cawan sama sekali).Marmalade adalah tambahan lain yang indah kepada rasa oren pahit. Walau bagaimanapun, ia mempunyai lebih banyak gula. Campurkan 1 cawan kelapa yang disapu ke dalam flaks, bijan, labu dan biji bunga matahari (3 cawan secara keseluruhan). Jika anda mahu serat tambahan, gantikan beberapa biji dengan kuman gandum sedikit.
Tag Resipi:
- Bar Cookies
- snek
- british
- berkelah
