ola_p / E + / Getty Images
- Jumlah: 24 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: 4-6 bahagian (4-6 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
154 | Kalori |
9g | Lemak |
15g | Karbohidrat |
3g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 bahagian (4-6 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 154 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 9g | 12% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 13mg | 4% |
Natrium 124mg | 5% |
Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
Serat Pemakanan 1g | 5% |
Protein 3g | |
Kalsium 26mg | 2% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Apabila anda tidak mempunyai banyak masa, patties ham dan kentang ini cepat dan mudah adalah pilihan yang sangat baik. Kentang mudah dan campuran ham dicincang disalut dengan tepung atau serbuk roti dan digoreng hingga sempurna.
Ini cara yang baik untuk menggunakan sisa kentang dan ham yang sisa, atau buatlah dengan daging kornea atau daging babi atau daging lembu halus.
Bahan-bahan
- 1 cawan ham dicincang halus
- 1 1/2 cawan sisa kentang lecek
- 1/2 cawan bawang cincang halus
- 3/4 sudu teh garam
- 1/8 sudu teh lada
- 1/2 cawan tepung atau serbuk kering yang halus
- 2 sudu mentega
- 2 sudu minyak sayuran
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk, gabungkan ham yang dicincang dengan kentang, bawang, garam, dan lada.
Bentuk campuran ke dalam 1/2-inci roti (atau croquettes) kira-kira 3 inci diameter.
Rebus dalam tepung atau serbuk roti, salurkan kedua-dua belah.
Mentega panas dan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana.
Goreng selama 5 hingga 7 minit pada setiap sisi, sehingga panas dan ringan dilihat.
Petua
- Gunakan sisa kentang lenyek dingin atau dinginkan kentang lenyi yang baru dibuat sebelum membentuk. Kroket kecil ini meminjamkan diri kepada semua jenis variasi. Tambah sisa brokoli atau sayur-sayuran lain untuk campuran kentang dan ham. Hidangkan sos dengan sos putih atau saus keju.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan
- selatan
- malam semalam