Ground Beef Stroganoff.
The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 24 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: 4 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 562 | Kalori |
| 34g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 562 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 34g | 43% |
| Lemak tepu 14g | 70% |
| Kolesterol 142mg | 47% |
| Natrium 1031mg | 45% |
| Jumlah Karbohidrat 26g | 10% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 139mg | 11% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah stroganoff daging stovetop sederhana yang dibuat dengan daging lembu. Sejumlah kecil sos ditambah kepada sos krim masam klasik untuk memperdalam rasa.
Ini adalah hidangan yang sempurna untuk hari yang sibuk. Letakkan beberapa mi atau kentang untuk memasak semasa anda memasak daging lembu, atau gunakan microwave mudah "Nasi Sedia". Anda akan mempunyai hidangan yang lazat dalam masa kurang dari 30 minit!
Bahan-bahan
- 1 sudu besar minyak sayuran atau minyak zaitun
- 1 sudu mentega
- 1 bawang besar (dicincang)
- 8 auns cendawan (dihiris)
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 sudu tepung serba guna
- 1/2 cawan kaldu daging sapi, sup ayam, atau air
- 1/2 sudu teh garam halal
- 1 cawan / 8 auns krim masam
- 1 hingga 2 sudu tomato (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan minyak dan mentega dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan cendawan dan masak, kacau, sehingga bawang tembus dan cendawan berwarna coklat keemasan.
Keluarkan bawang dan cendawan ke pinggan dan sisihkan.
Tambahkan daging lembu ke kuali yang sama dan masak, pecah dan kacau, sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu.
Masukkan tepung dan terus masak, kacau selama 2 minit.
Masukkan sup atau air dan kacau untuk campuran. Masukkan garam dan kacau di krim masam.
Masukkan 1 atau 2 sudu ketiak, atau secukup rasa. Panas sehingga panas, tetapi jangan rebus.
Hidangkan stroganoff dengan nasi masak panas, mi telur, atau kentang.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- skandinavia
- makan malam bersama keluarga
