Ian O'Leary / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 - 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
535 | Kalori |
28g | Lemak |
61g | Karbohidrat |
12g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 - 6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 535 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 28g | 37% |
Lemak Lemak 4g | 20% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 456mg | 20% |
Jumlah Karbohidrat 61g | 22% |
Fiber Diet 6g | 23% |
Protein 12g | |
Kalsium 113mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Seperti salad couscous? Yang satu ini hampir sempurna. Resipi salad vegetarian dan vegetarian yang mudah dibebani dengan kacang ayam, bawang hijau, tomato dan timun dalam lemon cahaya Dijon berpakaian di atas dengan pasli segar yang dicincang. Ia sempurna sebagai hidangan sampingan untuk menemani apa-apa yang anda memakai grill, atau, ia membuat makan tengah hari vegetarian yang sihat dan ringan.
Bersama dengan salad pasta yang lebih tradisional dan salad kacang, salad couscous selalu menjadi pilihan yang baik untuk dibawa ke vegetarian musim bunga atau musim panas atau vegan potluck atau berkelah jika anda memerlukan idea. Resipi salad couscous sederhana dan mudah ini adalah makanan yang Hebat.
Bahan-bahan
- 1/2 couscous mentah mentah (atau 2 cawan dimasak dan disejukkan couscous)
- 6 bawang hijau, dicincang
- 2 tomato sederhana, dicincang
- 1 cawan timun, dicincang
- 1/2 cawan kacang (kacang garbanzo) sebelum dimasak atau dikisar, dibasuh dan dibilas
- 1 cawan pasli segar dicincang
- 3/4 cawan minyak zaitun
- 1/2 cawan jus lemon
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 sdt Dijon mustard
- 1 sudu ketumbar tanah
- 1 sudu garam laut atau garam halal, atau secukup rasa
- lada hitam, to taste (pilihan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
- Kacang kuda
- salad couscous
- hidangan sampingan
- american
Jika menggunakan couscous mentah, masak mengikut arahan pakej. Couscous memasak dengan cepat, jadi ini sepatutnya membawa anda kurang dari sepuluh minit total. Petua cepat: Masak couscous anda dalam kaldu sayur daripada air untuk memaksimumkan rasa.
Tetapkan couscous anda dan biarkan ia sejuk sedikit sebelum meneruskan. Ia tidak perlu disejukkan sepenuhnya. Iaitu, ok jika ia masih hangat, tetapi ia tidak sepatutnya mengukus panas.
Campurkan couscous yang dimasak dan disejukkan, bawang hijau yang dicincang, tomato, timun, kacang ayam dan pasli cincang segar dalam mangkuk besar.
Dalam mangkuk kecil berasingan, kocok atau campuran bersama minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, mustard Dijon, ketumbar, dan garam.
Tuangkan pakaian ini ke atas couscous, melemparkan perlahan-lahan ke kot.
Mencari lebih banyak idea tentang apa yang akan dibawa kepada potluck vegetarian atau vegan atau berkelah? Kebanyakan orang akan membawa hidangan tradisional seperti salad pasta vegetarian atau salad kentang vegetarian dan mungkin ada juga banyak salad kacang. Hanya kira-kira mana-mana pencuci mulut vegan akan sentiasa dialu-alukan, dan potongan vegan yang terakhir saya pergi ke, saya membawa gulung lohong vegan dan mereka telah pergi dalam kilat (di belakang, saya sepatutnya membuat satu kelompok dua!).
Mencari lebih banyak idea salad couscous vegetarian atau vegan? Berikut adalah beberapa lagi untuk dicuba:
Tag Resipi: