iko636 / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 476 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 34g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 476 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 27g | 34% |
| Lemak Lemak 8g | 40% |
| Kolesterol 126mg | 42% |
| Natrium 334mg | 15% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Fiber Diet 6g | 21% |
| Protein 34g | |
| Kalsium 269mg | 21% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Terung kalengan dihiris mengambil tempat mi dalam resipi lasagna ayam ini.
Terung berlapis dengan tomato, ayam dadu masak, dan mozzarella keju. Dengan tiada mi atau kek keju ricotta berat, ia lebih ringan dan lebih rendah dalam karbohidrat daripada lasagna biasa.
Rasa bebas membuat lasagna dengan ayam tanah atau ayam belanda, atau mengganti ayam dengan daging lembu. Zucchini adalah satu lagi kemungkinan untuk mi. Gunakan kombinasi terung dan zucchini (dihiris panjang) di dalam kaserol.
Bahan-bahan
- 1 telur, sedikit dipukul
- 1/4 cawan susu
- 1 terung sederhana, dikupas dan dihiris panjang
- 1/4 cawan halus, serbuk roti kering
- 2 hingga 4 sudu minyak sayuran, dibahagikan
- 1/4 cawan bawang diced
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 2 tin (8 auns setiap) sos tomato
- 1 (16 ounce) boleh tomato, tidak dikawal dan dicincang
- 1 sudu kecil serai parsley kering
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh kering seluruh oregano
- 1/2 garam sudu teh
- 1 1/2 cawan cincang ayam masak atau ayam belanda
- 1 cawan (4 auns) keju mozzarella yang dicincang
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 C / Gas 4).
Dalam mangkuk, pukul telur dan susu bersama-sama. Sapukan kepingan terung dalam campuran susu dan kemudian mengorek dalam serbuk roti untuk melapisi dengan teliti.
Panaskan 2 sudu minyak dalam kuali di atas api sederhana. Masak irisan terung dalam kelompok sehingga ditenun pada kedua belah pihak, menambah lebih banyak minyak jika diperlukan. Keluarkan terung; longkang pada tuala kertas.
Tumis bawang dan bawang putih dalam baki minyak; tambah sos tomato, tomato, pasli, gula, oregano, dan garam. Masak di atas api sederhana, ditemui, selama 10 minit. Kacau ayam; keluarkan dari haba.
Susun separuh kepingan terung dalam hidangan pembakar 9-demi-13-dengan-2 inci; sudu setengah campuran sos daripada terung. Ulangi lapisan. Bakar, ditemui, dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit. Taburkan dengan mozzarella dan keju Parmesan dan bakar selama 5 hingga 10 minit lagi untuk mencairkan keju.
Petua
- Kulit terung besar boleh menjadi pahit, jadi mereka perlu dikupas. Biarkan kulit pada terung yang lebih muda, kecil. Kacau terung dalam pusingan jika anda lebih suka.
Variasi Resipi
- Gantikan semua bahan sos tomato di langkah 4 dengan balang 32-ounce marinara atau saus spageti.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
