The Spruce / Leah Maroney
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 8 hidangan
Semasa anda merayap cranberry untuk sos cranberry segar ini, anda akan mula mendengar suara yang muncul. Ini baik-ini bererti buah-buahan itu pecah dan melepaskan serat semulajadi mereka, yang dipanggil pektin, yang akan menebal saus kranberi sambil anda meremukkannya.
Sesetengah seperti sos cranberry sedikit tart, jadi dalam resipi ini, anda menambah separuh gula pada permulaan dan manis untuk rasa apabila selesai memasak. Tetapi berasa bebas untuk menggunakan lebih banyak gula jika anda suka manis. Hanya tambahkan setengah pada mulanya dan sisanya, sedikit demi sedikit, pada akhirnya.
7 Tips Berguna untuk Membuat Pencuci Mulut dan Hidangan Segar Dengan Cranberry
Bahan-bahan
- 1 cawan jus oren
- 1 cawan gula
- 4 cawan (3/4 paun) cranberry segar (dibilas)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Langkah pertama adalah dengan membersihkan bilas cranberry dan tarik keluar apa-apa yang berkerut atau hitam atau sebaliknya tidak setanding.
The Spruce / Leah Maroney
Seterusnya, menggabungkan jus oren dan 1/2 cawan gula dalam periuk dan bawa ke dalam reneh pada api sederhana sederhana.
The Spruce / Leah Maroney
Kacau dalam cranberry dan kembali ke mendidih. Panas yang lebih rendah hingga masak dan kacau sekali-sekala (dan perlahan-lahan) sambil merayap selama kira-kira 15 minit, atau sehingga semua buah beri muncul.
The Spruce / Leah Maroney
Keluarkan dari panas dan gunakan gula yang tinggal untuk memasak sos kranberi mengikut keinginan anda.
The Spruce / Leah Maroney
Jika anda melayani sos kranberi hangat, biarkan ia berdiri selama sekurang-kurangnya 10 minit sebelum berkhidmat. Atau sejuk dan sejukkan selama kira-kira 30 minit jika anda lebih suka sedikit sejuk.
The Spruce / Leah Maroney
Tag Resipi:
- kranberi
- sos cranberry segar
- hidangan sampingan
- american
