Gluten

Teri Lee Gruss

• Jumlah: 30 minit
• Prep: 15 minit
• Masak: 15 minit
• Hasil: 2-4 bahagian (2-4 hidangan)

5 penilaian Tambah komen

A bisque adalah sup kaya dan berkrim dibuat dengan satu atau lebih jenis makanan laut, krim atau susu dan bisque sering menebal dengan tepung. Versi kami bisque lobster bebas gluten mudah dikentalkan dengan tepung beras manis yang memberikan sup, yang enak dan enak yang kaya ini.

Bahan-bahan

• 4 sudu mentega
• 2 sudu besar bawang merah dicincang
• 1 tangkai halus diced duri dengan daun
• 4 sudu tepung beras manis tanpa gluten
• 2 cawan tambah 2 sudu besar setengah (tambah lebih cair, 1 sudu pada satu masa, jika anda lebih suka bisque nipis)
• 1 sudu besar tomato paste
• 2 sudu teh paprika
• 1 sudu teh Perasa Bay Lama
• 1/8 sudu teh (atau secukup rasa)
• 1/2 sudu teh gula tebu
• 10 auns yang dimasak, daging lobster yang dicincang kasar (daging lobster ditanggalkan dengan tuala teh untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan yang boleh nipis bisque)
• 2 atau 3 sudu sherry berkualiti, secukup rasa
• garam dan lada secukup rasa

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Cairkan mentega dalam periuk berat di atas api sederhana rendah. Tambah bawang merah dan seledri dan masak selama kira-kira 3 minit sehingga sayur-sayuran mula melembutkan. Masukkan tepung beras manis dan kacau untuk campuran ke dalam sayur-sayuran. Masak di atas api sederhana selama kira-kira 3 minit, kacau kerap.

Perlahan-lahan tuang setengah dan separuh ke dalam campuran sayuran dan kacau sehingga dicampur. Kacau dalam pes tomato. Masak selama api sederhana sederhana selama kira-kira 5 minit atau sehingga bisque mula menebal. Tambah paprika, Perasauan Lama Bay, cayenne, gula, dan sherry. Kacau campuran. Masukkan daging lobster yang dimasak. Garam dan lada secukup rasa. Simmer bisque dengan api kecil selama 5 minit, sehingga dipanaskan. Jangan rebus.

Hidangkan panas.

Peringatan: Elakkan Gluten Cross-Pencemaran di Dapur! Sentiasa pastikan permukaan kerja, perkakas, kuali, dan alat anda bebas dari gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.

Tag Resipi:

• Tomato
• pembuka selera
• american
• christmas

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!