Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 8 keping = 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 297 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 keping = 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 297 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 16g | 21% |
| Lemak Lemak 4g | 19% |
| Kolesterol 121mg | 40% |
| Natrium 203mg | 9% |
| Jumlah karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi bebas gluten untuk pai pecan sangat manis dan lazat. Pengisian pecan yang kaya dicampur dalam pengisar atau pemproses makanan. Sekiranya anda suka kek pecan, pengisian secara amnya tidak mengandungi bahan yang mengandungi gluten. Di mana anda memerlukan penggantian dengan kerak pai sebagai kerak biasa menggunakan tepung gandum.
Jangan teragak-agak untuk membuat kerak pai bebas gluten buatan sendiri. Resipi yang disyorkan untuk kerak pai bebas gluten dibuat dalam pemproses makanan. Ia cepat dan mudah. Hanya menyimpan mentega anda atau memendekkan sejuk dan gunakan air ais. Alternatifnya adalah untuk membuat kerak graham graham dengan gram bebas gluten. Selain itu, terdapat cengkerang pai tanpa gluten yang disediakan dan campuran krim pekat bebas gluten yang terdapat di pasaran yang lengkap dan penganjur dalam talian.
Pecan adalah kacang asli yang berasal dari selatan Amerika Syarikat. Walaupun versi pecan pie dibuat dengan gula atau molase sejak lewat 1800-an, pengeluar sirap jagung Karo mempopularkan resipi pie pecan menggunakan produk mereka pada tahun 1930-an. Ia adalah satu hit yang pecan pie menjadi ruji untuk cuti. Dengan resipi ini, mana-mana tetamu tanpa gluten masih boleh menikmatinya.
Bahan-bahan
- 1 kerak pai bebas gluten (8 inci atau 9 inci tidak dibakar)
- 2 telur besar
- 2/3 cawan gula
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 cawan sirap jagung cahaya
- 2 sudu mentega cair
- 1 sudu vanila
- 1 cawan pecans (ditambah kira-kira 20 bahagian pecan keseluruhan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 425 F / 218 C.
Untuk balang pengisar atau mangkuk pemproses makanan, tambahkan telur, gula, garam, sirap jagung, mentega cair, dan vanila dan denyutan beberapa kali sehingga campuran digabungkan.
Tambah 1 cawan pecan dan denyut sekali atau dua kali, hanya sehingga pecan dicincang kasar.
Tuangkan pengisian ke dalam keropok pai bebas gluten yang disediakan dan letakkan bahagian-bahagian kekili yang tersisa di sekitar bahagian atas pengisian.
Bakar pada 425 F / 218 C selama 15 minit dan kemudian suhu ketuhar yang lebih rendah hingga 350 F / 177 C dan bakar tambahan 30 minit, atau sehingga kerak berwarna perang keemasan dan pai itu adalah ringan.
Percuma di rak dawai sebelum berkhidmat.
Penyimpanan
Kerana kue itu mempunyai pengisian yang mengandungi telur, ia harus disejukkan jika tidak dimakan dalam masa dua jam baking. Tutupnya longgar dengan bungkus plastik atau kerajang aluminium dan simpan di dalam peti sejuk sehingga empat hari. Sekiranya anda tidak akan menyelesaikannya pada masa itu, anda boleh membekukan pai dalam beg penyejuk beku atau kerajang aluminium. Nikmati pai beku dalam masa dua bulan.
Petua
Kuali tart 8 atau 9-inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan menjadikan kerak crimp yang cantik dan membuat pai juga mudah.
Memasak tanpa gluten untuk tetamu
Tag Resipi:
- bebas gluten
- pencuci mulut
- american
- christmas
