OksanaKiian / Getty Images
Sesetengah makanan di mana Greece paling terkenal (moussaka, pastitsio, baklava) tinggi kalori, tetapi penting untuk diingati bahawa hidangan ini lazimnya digunakan untuk majlis-majlis khas atau dimakan di restoran Yunani yang kegemaran, dan bukan makanan harian. Ramai hidangan utama Yunani adalah hidangan satu hidangan, disertai dengan salad rendah kalori dan mungkin beberapa keju atau yogurt.
Masakan Greek di rumah setiap hari bergantung kepada sayur-sayuran segar, buah-buahan, kacang, herba dan rempah-rempah, dan minyak zaitun. Teknik memasak sederhana dan penekanan lebih kurang pada hidangan daging dengan atau tanpa topeng krim berat, dan permen gula tidak hanya lebih sihat tetapi juga membawa kiraan kalori ke bawah.
Hidangan Makanan Greek dan Bahan-bahan
Nama yang bermula dengan:
- A ke KL ke QR ke Z