Vaida Abdul / Getty Images
Minuman musim panas kegemaran, frappé adalah penyegar sejuk pada hari yang panas untuk pencinta kopi. Sangat mudah untuk menggunakan kopi segera (decaf atau oktana penuh), dan sementara ia boleh disebat, versi tradisional digegarkan, tidak pernah dikacau. Dalam bahasa Yunani: φραπέ, dinyatakan frah-PEH.
Apa yang kamu perlu:
- Shaker atau balang dengan tudung yang ketat atau minuman mixer1 cawan air (sejuk dibahagikan) 1 sudu teh kopi segeraOptional: 1 sudu teh gulaOptional: susu (secukup rasa) 3 hingga 4 ais kiubStraw
Ini caranya:
- Guna bahan-bahannya. Di dalam shaker atau balang (dengan tudung yang ketat), tambahkan 2 hingga 3 sudu air sejuk, 1 sudu teh kopi segera, dan gula secukup rasa (1 sudu teh gula untuk manis manis) dan goncang selama 10 saat, sehingga campuran itu kelihatan buas. Sediakan busa ke dalam gelas air, tambahkan 7 hingga 8 ons air, 3 hingga 4 kiub ais, susu secukup rasa, dan kacau. Selamatkan dengan jerami.
Petua
- Tujuan goncangan atau pencampuran adalah untuk menghasilkan busa tebal yang banyak. Lebih banyak, lebih baik. Jika anda mempunyai pengaduk minuman jenis soda fountain atau mixer minuman elektrik kecil, letakkan bahan-bahan dalam langkah 1 ke dalam gelas mulakan, buat asas berbuih, kemudian tambah air, kiub ais, susu, dan jerami untuk berkhidmat. Secara alternatif, ini boleh dibuat tanpa menambah kiub ais jika air sejuk dan cuaca juga.
