Flash Parker / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: Porsi 6
Panggang ikan lele dengan lemon dan mentega dan sedikit mustard. Tambah salsa buah yang lazat untuk berkhidmat bersama dengan ikan keli. Salsa pic ini atau salsa nanas segar akan menjadi hebat.
Hidangkan ikan lele dengan nasi panas rebus dan terung bakar atau sayur-sayuran kukus.
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan keli (dibersihkan, kira-kira 1 hingga 1 1/2 paun)
- Untuk Sos Basting:
- 4 auns mentega (1 batang, cair)
- 2/3 cawan jus lemon
- sangkar sos Tabasco
- 1 sudu teh yang disediakan mustard
- 2 sudu makan Worcestershire
- Garam 1 sudu (sebaik-baiknya halal)
- 1 sudu teh lada segar
- 1 sudu teh serbuk cili
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Pikat bersama-sama bahan-bahan sos.
Letakkan ikan keli pada grill yang baik atau bakar bakar di atas arang sederhana.
Grill, baki kerap selama kira-kira 20 minit; belok dan teruskan memanggang selama kira-kira 15 minit atau sehingga kepingan ikan mudah dengan garpu.
Tag Resipi:
- lemon
- hidangan
- american
- cookout
