Thecrimsonmonkey / Gettyimages
- Jumlah: 23 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: berkhidmat 2
Fakta yang jelas bahawa ara dan arugula berfungsi dengan baik bersama-sama. Faktor dalam kerak pizza yang dipanggang dengan baik, dan hasil akhirnya adalah kesempurnaan. Pilih keju yang baik dan tajam untuk mengecilkan rasa hidangan ini. Anda boleh menyajikan pizza ini sebagai hidangan utama atau potong kecil dan berfungsi sebagai pembuka selera. Semakin kasar ini kelihatan lebih baik.
Bahan-bahan
- 1 (48 ounce) adunan pizza beku (dicairkan)
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 6 buah ara segar
- 1 cup baby arugula
- 1/2 cawan Keju Manchego (atau keju Parmesan, dicukur)
- 1/4 cawan minyak zaitun tambahan
- 1 1/2 sudu balsamic vinegar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Potong adunan pizza separuh. Di atas permukaan yang terapung, gulungkan kedua-dua keping ke dalam bulatan 8 inci (atau bujur bentuk, bergantung pada keutamaan).
Basuh, kering dan iris buahnya separuh, memanjang. Sikat pinggan dengan sedikit minyak sayuran.
Letakkan doh dan ara di panggangan. Grill satu sisi doh sahaja, kira-kira 2 minit, sehingga ia mula berwarna coklat. Grill ara selama 2 hingga 4 minit. Tonton untuk pembakaran. Keluarkan kerak dan buah ara.
Setelah buah sejuk sejuk, potong sekali lagi. Ini akan membolehkan anda meletakkannya ke kerak dengan sedikit lebih mudah.
Menggunakan kuah pastri atau kuah, masukkan minyak zaitun ke bahagian yang dimasak adunan, dengan berhati-hati tambah ara di atas.
Letakkan pizza (sebelah bawah ke bawah) sekali lagi ke grill grate. Tutup penutup dan masak untuk tambahan 2 hingga 4 minit, atau sehingga adunan coklat keemasan dan dimasak.
Keluarkan dari haba dan letakkan pada lembaran cookie besar.
Pizza teratas dengan arugula bayi, dicukur Manchego atau keju Parmesan, dan gerimis dengan cuka balsamic kegemaran anda. Slice and serve.
Tag Resipi:
- pizza
- hidangan
- kami serantau
- hari lahir
