Evan Sklar / Getty Images
- Jumlah: 33 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 18 minit
- Hasil: Berfungsi 4 hingga 6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 152 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Hidangan 4 hingga 6 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 152 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrium 212mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 26mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah resipi yang mudah dan lazat untuk daging babi panggang. Pengasinan yang diilhamkan oleh Mediterranean pasti menjadikan hidangan ini hebat untuk sebarang majlis.
Bahan-bahan
- 1 daging babi (tanpa tulang, dipotong menjadi 3 kepingan besar)
- Untuk Marinade:
- 1/3 cawan / 80 mL minyak zaitun
- 1/4 cawan / 60 mL jus lemon (segar)
- 2 tbsp. / 30 mL pasli (kering)
- 1 sudu besar / 15 mL oregano (kering)
- 2 bawang putih (ulas, cincang)
- Garam laut 1/2 / 2.5 mL
- 1/2 tsp./2.5 mL lada hitam (kasar, tanah)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan keping daging babi ke dalam hidangan kaca cetek.
Campurkan bahan-bahan perapian dan tuangkan campuran daging babi.
Tutup hidangan dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4 hingga 6 jam.
Pemanasan panas untuk api sederhana.
Keluarkan babi dan buangkan perapan.
Letakkan daging babi pada panggangan dan masak selama 8 hingga 10 minit pada setiap sisi dengan suhu dalaman 155 hingga 160 F untuk dilakukan dengan baik.
Apabila babi dimasak sepenuhnya, keluarkan dari grill, biarkan daging berehat selama 5 hingga 10 minit sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- babi
- hidangan
- Timur Tengah
- cookout
