Diana Rattray
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 70 minit
- Hasil: 1 Loaf Besar (10 Porsi)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 432 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 61g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 Loaf Besar (10 Pinggan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 432 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 24% |
| Lemak 3g tepu | 17% |
| Kolesterol 90mg | 30% |
| Natrium 787mg | 34% |
| Jumlah Karbohidrat 61g | 22% |
| Serat Pemakanan 4g | 14% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 185mg | 14% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Apricot kering dan pecan memberikan roti cepat dan rasa yang hebat ini.
Resipi membuat roti yang cukup besar, jadi pastikan anda menggunakan kuali ukuran 9-by-5-by-3-inci standard. Di luar menjadi lemah, jadi berhati-hati untuk meluncurkan pisau atau spatula di sekeliling sisi untuk melonggarkannya sebelum anda mengeluarkannya dari kuali. Biarkan roti sejuk sepenuhnya di atas rak sebelum anda memotongnya.
Hidangkan roti dengan mentega berperisa, lemon curd, atau keju krim yang tersebar. Lihat tip dan variasi untuk dua penyebaran keju krim cepat dan mudah.
Bahan-bahan
- 3/4 cawan (6 auns) air mendidih
- 1 gelas aprikot kering, dicincang
- 3 cawan tepung serba guna, 13 1/2 auns
- 1 sudu serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1/3 cawan mentega atau marjerin, suhu bilik
- 1 cawan gula
- 2 telur besar
- 1/2 cawan sirap jagung cahaya
- 1 cawan walnut yang dicincang atau pecan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven ke 325 F (165 C / Gas 3).
Secara generik gris dan tepung roti panci 9-by-5-by-3-inci atau garam dengan kertas parchment dan gris kertas.
Tuangkan 3/4 cawan air mendidih ke atas aprikot; mari berdiri 15 minit.
Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tepung serba guna, serbuk penaik, dan garam. Kacau dengan sudu atau pukul untuk diadun dengan sempurna. Mengetepikan.
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul mentega, gula, telur dan sirap jagung bersama-sama sehingga halus dan dicampur dengan baik. Kacau dalam aprikot cincang dengan air di mana mereka direndam dan kemudian tambah kacang cincang.
Secara beransur-ansur kacau bahan-bahan kering ke dalam campuran basah; kacau sehingga dicampur.
Sudu adunan ke dalam periuk siap.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 1 jam dan 10 minit hingga 1 jam dan 20 minit, atau sehingga pick kayu dimasukkan di tengah-tengah roti itu bersih.
Percumakan roti aprikot dalam kuali selama 10 minit.
Jalankan pisau di sekeliling tepi kuali dan kemudian pusingkan roti dengan teliti. Sekiranya kuali dilapisi dengan kertas kertas, angkat kertas itu dengan hujung kertas dan berhati-hati mengupas kertas itu. Percumakan roti sepenuhnya pada rak. Slice untuk berkhidmat.
Hidangkan dengan penyebaran mentega buah berperisa, keju krim, atau mengekalkan jika dikehendaki.
Diana Rattray
Membuat satu roti besar aprikot kacang.
Petua dan Variasi
Spiced Cream Cheese Spiced - Gabungkan 4 auns keju krim dikurangkan lemak (Neufchatel) dengan 1 sudu gula, 1/2 sudu teh kayu manis, 1/8 sudu teh pala, dan sedikit halia tanah. Pukul dengan pengadun elektrik sehingga berbulu.
Buah Keju Buah Spread - Pukul 4 auns keju krim dikurangkan lemak sehingga lembut. Tambah 2 atau lebih sudu sudu strawberi, raspberi, atau blueberry dan kacau hingga rata.
Tag Resipi:
- roti
- sarapan pagi
- american
- christmas
