Bath

Resipi roti guinness super mudah

Isi kandungan:

Anonim

The Spruce / Elaine Lemm

  • Jumlah: 55 minit
  • Prep: 10 minit
  • Masak: 45 minit
  • Hasil: 1 roti kecil (berfungsi 4)
22 penilaian Tambah komen

Kita semua tahu Guinness sebagai orang yang kaya dan gelap di Dublin, Ireland. Ia adalah salah satu jenama paling terkenal di dunia. Guinness bukan sahaja membuat minuman yang hebat tetapi mempunyai persatuan dengan makanan selama lebih dari 170 tahun dan tidak hanya menaikkan satu pint barang-barang hitam bersama tetapi sebenarnya digunakan dalam makanan. Ia mempunyai banyak kegunaan dalam memasak juga, dengan resipi ini untuk roti Guinness menjadi satu contoh.

Resipi ini adalah resipi roti soda, oleh itu, sangat mudah untuk dibuat dan sesuai untuk sesiapa yang lebih suka memotong yis. Resipi itu memerlukan draf Guinness, tetapi jika itu masalah (iaitu, anda tidak mempunyai pub berguna di mana anda boleh membeli satu liter) kemudian gunakan botol.

Bahan-bahan

  • 5 1/2 cawan tepung serba guna (biasa, sepenuh masa)
  • 1 1/4 cawan tepung serba guna (biasa, putih)
  • 1/2 cawan oat
  • 2 1/2 sudu soda roti
  • 2 1/2 sudu gula perang
  • 1/4 cawan mentega unsalted
  • 2 cawan susu
  • 3/4 cawan rumput hitam (molases)
  • 1/2 liter draf Guinness (lihat nota)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Panaskan ketuhar hingga 350 F dan ringankan sebiji timah dengan mentega.

    Letakkan semua bahan kering menjadi mangkuk besar.

    Masukkan mentega dan gosokkan ke dalam bahan kering sehingga menyerupai serbuk roti halus - Saya mengesyorkan bekerja dengan cepat kerana campuran dengan mudah boleh menjadi berminyak jika bercampur, atau bercampur menggunakan tangan yang terlalu panas.

    Tambah susu, molasses harum hitam, dan Guinness.

    Campurkan untuk membuat adunan basah.

    Gosok sebiji timah rata, tambahkan adonan basah dan bakar dalam ketuhar selama 40 - 45 minit atau sehingga roti meningkat dengan baik dan teliti dimasak.

    Biarkan selama 10 minit di timah, kemudian beralih ke rak dawai untuk sejuk.

    Makan sementara sedikit hangat jika anda suka, atau biarkan sejuk. Nikmat dengan butiran masin dan Irish salmon asap, daging sejuk atau keju.

Resipi itu datang dari rumah Guinness, Guinness Storehouse di Dublin, Ireland. Rumah itu adalah tanaman penapaian selama 84 tahun tetapi kini menjadi pusat pengunjung 7 tingkat.

Tag Resipi:

  • roti
  • roti
  • iris
  • bakar
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!