The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 10-12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 296 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 40g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10-12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 296 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 17% |
| Lemak Lemak 5g | 26% |
| Kolesterol 11mg | 4% |
| Natrium 11mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 40g | 15% |
| Serat Pemakanan 5g | 17% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 42mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Flapjacks dalam semua bentuk mereka adalah sebahagian intrinsik daripada penaik British. Bar manis ini dibuat terutamanya daripada gandum, buah-buahan kering, dan sirap emas, tetapi anda boleh menambahkan apa sahaja yang diperlukan untuk imaginasi anda. Di sini, mereka bertemu dengan pemanasan rempah-rempah dan buah-buahan kek Krismas Inggeris.
Flapjacks Krismas Chunky mudah dibuat. Jangan dimakan dengan senarai ramuan, kerana mereka hampir semua masuk ke dalam mangkuk bersama-sama untuk campuran cepat dan hanya 25 minit di dalam ketuhar. Dip di dalam coklat jika anda mahu dan potongnya menjadi kepingan berukuran kecil atau bar kecil. Merah adalah pilihan dan tidak harus ditambah jika berkhidmat kepada kanak-kanak.
Versi Inggeris tidak boleh dikelirukan dengan flapjacks AS, yang lebih mirip dengan pancake.
Bahan-bahan
- 2 auns / 55 gram mentega
- 1/2 cawan / 100 gram gula caster emas
- 3 sudu sirap emas
- 4 buah ara kering besar (kira-kira dicincang)
- 1/2 cawan / 55 gram ceri masam (kira-kira cincang)
- 1 auns / 30 gram sultan
- 1 auns / 30 gram kismis
- 2 sudu teh dicincang kulit campuran
- 1/2 cawan / 55 gram walnut (kasar dicincang)
- 1 sudu besar almond tanah
- 1 sudu teh rempah bercampur (atau campuran rempah labu)
- 1/2 sudu teh pala
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 2 cawan / 160 gram oat bubur
- 1/3 cawan / 30 gram oat sederhana
- Pilihan: 2 sudu brendi
- Pilihan: 1/2 cawan / 100 gram coklat gelap
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan dan ketuhar ketuhar kepada 350 F / 180 C / Gas 4.
The Spruce
Minum minyak pelincir pena yang berukuran kira-kira 8x8 inci / 20x20-centimeter dan sekurang-kurangnya 1 1/2-in / 4-centimeter tinggi. Garis bawah dengan kertas greaseproof.
The Spruce
Letakkan mentega, gula caster, dan siram emas ke dalam periuk besar dan perlahan-lahan meleleh ke atas api sederhana, berhati-hati untuk tidak membakarnya.
The Spruce
Dalam mangkuk pembakar yang besar dan luas, gabungkan buah-buahan kering, walnut, almond tanah, rempah ratus, dan kedua-dua jenis gandum.
The Spruce
Tuangkan dalam mentega cair dan gula dan kacau dengan baik untuk memastikan semua bahan digabungkan dan ditutup dengan cecair melekit. Tambah brendi, jika menggunakan, dan kacau sekali lagi.
The Spruce
Tekan campuran ke dalam timah penaik lada, pastikan ia masuk ke sudut dan, apabila selesai, permukaan adalah tahap.
The Spruce
Bakar selama 20 hingga 25 minit. Periksa flapjack dari semasa ke semasa untuk memastikan ia tidak memasak terlalu cepat. Sekiranya terlalu cepat berbuih, putar panas.
The Spruce
Setelah dibakar, keluarkan timah dari oven dan biarkan sejuk selama 10 minit.
Apabila sedikit sejuk, keluarkan dari timah dan potong ketulan atau kepingan. Letakkan kepingan pada rak pendinginan dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
The Spruce
Sementara itu, pecahkan coklat menjadi kepingan kecil. Jatuhkan ke dalam mangkuk dan letakkan di atas kuali mendidih, tidak mendidih, air. Kacau apabila ia cair, tetapi berhati-hati untuk menggunakan sudu kayu coklat cair hangat tidak suka sudu logam sejuk.
The Spruce
Berikan hujung ketulan flapjack ke dalam coklat dengan seberapa banyak atau sedikit yang anda inginkan.
The Spruce
Letakkan semula ke rak penyejukan dan setelah semua dilakukan, letakkan rak penyejukan ke dalam peti sejuk dan biarkan untuk membuat coklat.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce
Petua
- Flapjack itu berfungsi dengan baik selama beberapa hari jika disimpan dalam kalis air, tetapi tidak membeku dengan baik.
Tag Resipi:
- Bar Cookies
- snek
- british
- christmas
