Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 30 minit
- Cool: 20 minit
- Hasil: 750 ml (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 263 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 39g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 750 ml (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 263 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 5mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 39g | 14% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 20mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Amaretto adalah minuman keras penting di bar yang digunakan untuk pelbagai koktail dari amaretto masam kepada orgasme. Walaupun mudah untuk mencari beberapa jenama komersil di kedai, ia semudah memudahkan amaretto anda sendiri di rumah.
Amaretto buatan dibuat menggunakan beberapa bahan yang biasa terdapat di dapur. Ia mempunyai asas vodka, dipanen dengan gula putih dan coklat, dan mendapat rasa dari ekstrak badam dan vanila. Dengan segala-galanya, anda boleh mempunyai sebotol amaretto anda dalam masa sejam. Dan, jika anda belum membuat minuman keras dari awal, ini adalah resipi pengenalan yang sempurna.
Bukan sahaja amaretto anda membuat tambahan yang bagus untuk stok minuman keras bar rumah anda, tetapi ia juga merupakan idea hadiah bagus. Letakkannya dalam keranjang hadiah bersama dengan beberapa tambahan untuk membuat pilihan koktel, termasuk beberapa badam untuk mengunyah, dan anda semua ditetapkan!
Bahan-bahan
- 1 cawan air
- 1 cawan gula pasir putih
- 1/2 cawan gula perang
- 2 cawan vodka
- 2 sudu makan ekstrak badam
- 2 sudu teh ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk sederhana, bawa air mendidih dan tambah gula. Kurangkan haba, reneh dan kacau sehingga gula dibubarkan.
Tanggalkan sirap dari panas dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Masukkan ekstrak vodka dan perisa dan aduk sehingga ia bercampur dengan baik.
Tuangkan minuman keras amaretto melalui corong ke dalam botol dan meterai.
Hidangkan amaretto sendiri melalui ais atau campurkan ke koktel kegemaran anda dan nikmatilah!
Petua
- Setiap kali anda membuat minuman keras di rumah, perhatikan bahawa kualiti minuman keras asas akan menjejaskan rasa produk siap anda. Walaupun tidak perlu menggunakan vodka atas rak, amaretto anda akan menjadi lebih baik dengan vodka yang anda tidak akan keberatan minum sendiri. Nasib baik, terdapat sejumlah vodka murah yang hebat di pasaran yang sesuai untuk projek-projek seperti ini. Vodka akan menambah kehidupan rak minuman keras buatan sendiri. Ia perlu dijaga sekurang-kurangnya sebulan dan boleh disimpan seperti mana-mana minuman keras lain. Penyejukan tidak diperlukan. Resipi menghasilkan kira-kira 750 ml (3 cawan) amaretto, yang sama seperti kelima (botol minuman keras berukuran purata). Ini menjadikannya sangat mudah untuk mengitar semula botol vodka anda untuk menyimpan amaretto anda di bawah meterai yang ketat.
Variasi Resipi
- Jika anda lebih suka, gunakan kacang vanila secara keseluruhan bukan ekstrak vanili. Biasanya, satu kacang perlu cukup untuk menambah rasa yang bagus, walaupun sesetengah orang lebih suka dua. Potong kacang vanila ke dalam kepingan dan masukkannya sambil membuat sirap selepas gula telah dibubarkan. Biarkan ia terus curam kira-kira sejam selepas menambah ekstrak vodka dan badam. Keluarkan biji kacang sebelum pembotolan. Rum menjadikan asas yang bagus untuk amaretto buatan sendiri. Rum putih akan menjadi pilihan yang sangat baik, walaupun anda boleh menambahkan dimensi kepada rasa minuman keras dengan menggunakan rum lama. Gunakan resep ini sebagai inspirasi untuk minuman keras buatan sendiri yang lain. Sebagai contoh, anda boleh menggunakan ekstrak pudina dan gula putih semata-mata untuk mencipta minuman keras berasaskan mum. Satu lagi kemungkinan adalah untuk menambah apa-apa rasa yang anda sukai dengan herba segar atau buah-buahan untuk mencipta sirap sederhana berperisa sebelum mengadun dengan vodka dan air. Untuk kebanyakan perisa, ekstrak vanili kecil akan melengkapkan rasa dengan kekayaan yang bagus.
Bagaimana Kuat Adakah Amaretto Homemade?
Apabila dibuat dengan vodka 80-bukti, amaretto buatan sendiri anda harus mempunyai kandungan alkohol akhir sekitar 26 peratus ABV (52 bukti). Ini sesuai dengan purata amaretto komersial.
Tag Resipi:
- Vodka Cocktail
- american
- christmas
- minuman
