Leah Maroney
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 18 goreng (18 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 207 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 18 goreng (18 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 207 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 16g | 20% |
| Lemak 3g tepu | 14% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrium 157mg | 7% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 85mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Tiada apa-apa yang lebih baik daripada mengunyah goreng-goreng epal hangat selepas memetik epal pada petang musim gugur yang indah. Tetapi jika anda tidak boleh sampai ke kebun apel tempatan, anda hanya boleh membuat goreng panas dan renyah di rumah! Mereka adalah sarapan epal yang mudah dan dekaden atau snek tengah hari.
Adonan sangat mudah dibuat dan disatukan dengan cepat. Penggorengan tidak perlu mengintimidasi sama ada. Hanya gunakan periuk bawah berat dan termometer gula-gula untuk membantu anda mengawasi suhu. Anda mungkin lebih suka dadu yang lebih kecil, atau untuk menghancurkan epal. Pilihan adalah milik anda. Pastikan untuk menggulung goreng segar goreng dalam gula kayu manis dan atas dengan sedikit gula serbuk untuk ukuran yang baik.
Mereka lebih baik menikmati suapan dan keluar dari minyak. Sekiranya anda perlu memanaskannya lebih lama, letakkannya dalam ketuhar panas (kira-kira 200 darjah). Anda juga boleh menikmati goreng epal yang lazat dengan segelas epal sangria.
Resipi ini disesuaikan daripada Jo Cooks.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 2 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1 sudu teh
- 2/3 cawan gula
- 2 sudu teh kayu manis
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 2 telur
- 2 sudu mentega (cair)
- 1 cawan susu
- 3 epal sederhana (dikupas, dibuang, dicincang)
- 1 liter minyak canola (untuk menggoreng)
- Hiaskan: gula kayu manis untuk topping
- Hiaskan: gula gula untuk debu
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Pukul bersama tepung, serbuk penaik, garam, dan gula dalam mangkuk bersaiz sederhana.
Dalam cawan ukur, pukul bersama susu, mentega cair, telur, dan ekstrak vanila.
Perlahan-lahan campurkan campuran basah dengan campuran kering sehingga campuran sepenuhnya dibasahkan. Sapukan dengan lembut pada epal dadu.
Panaskan minyak kanola hingga 375 F. Menggunakan kue kocok atau satu sudu teh, jatuhkan adonan ke dalam minyak panas. Gunakan sudu kecil untuk menghidupkannya selepas kira-kira seminit. Masak hingga perang keemasan. Pastikan untuk mengawal haba untuk menyimpannya pada 375 F, dengan cara ini goreng akan memasak sepanjang jalan.
Gunakan sudu slotted untuk mengeluarkan goreng dari minyak panas dan letakkan di pinggan kertas tuala kertas. Sebaik sahaja mereka sedikit disejukkan, gulungkannya dengan cepat ke dalam gula kayu manis. Ulang dengan seluruh adunan. Taburkan goreng panas dengan gula tepung. Pastikan anda menikmati panas.
Tag Resipi:
- epal
- sarapan pagi
- american
- jatuh
