James dan James / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 2 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 384 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 59g | Karbohidrat |
| 11g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 384 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 15% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 960mg | 42% |
| Jumlah karbohidrat 59g | 22% |
| Serat Pemakanan 9g | 31% |
| Protein 11g | |
| Kalsium 234mg | 18% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Makaroni dan keju adalah hidangan yang banyak di antara kita telah dewasa dan sering dikaitkan dengan zaman kanak-kanak. Lemak dan menghiburkan, versi tenusu kanak-kanak klasik ini menggunakan yis pemakanan, susu kedelai, dan tahini untuk mencapai kekayaan dan rasa sos keju tradisional tanpa lemak tepu dan kolesterol susu.
Bahan-bahan
- 4 oz. siku makaroni
- 1/3 cawan yis pemakanan
- 1 sudu besar. tepung
- 2 sudu besar. Serbuk serbuk sayur-sayuran
- 1 cawan susu soya tanpa susu (gunakan salah satu yang mempunyai agen penebalan ditambah, seperti Sutera)
- 2 sudu besar. air
- 1 sudu besar. tahini (juga dipanggil sesame paste)
- Garam, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Rebus kira-kira 3 cawan air dalam stok kecil. Tambah makaroni siku dan masak sehingga al dente, kira-kira 7 minit. Tiriskan dalam colander dan ketepikan.
Campurkan serbuk ragi, tepung, dan serbuk sayur-sayuran dalam periuk kecil, bercampur-campur bersama sehingga digabungkan. Tambah soymilk, air, dan tahini, dan aktifkan api ke medium-low, mencampurkan sehingga serbuk dibubarkan dan sosnya lancar. Haba sehingga hanya menebal dan hangat, kira-kira 2 hingga 3 minit. Matikan haba dan tambah garam secukup rasa.
Masukkan makaroni masak ke dalam periuk, pasta salutan dengan baik. Bahagikan campuran ke dalam dua mangkuk dan sajikan panas.
Resipi ini sesuai untuk diet bebas tenusu, vegan, vegetarian, bebas daripada telur, dan diet tanpa laktosa, tetapi seperti mana-mana resipi yang dimaksudkan untuk orang yang mempunyai alergi atau sekatan diet, pastikan anda membaca semua label pemakanan dengan teliti untuk memastikan bahawa terdapat bukan bahan ramuan tenusu tersembunyi (atau alergen lain, jika ini berlaku kepada anda).
Tag Resipi:
- tiada kandungan susu
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah
