Bernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0
Orang mempunyai dua tindak balas terhadap idea meletakkan bir dan coklat bersama-sama. Yang pertama datang dari yang belum tahu, yang cenderung untuk menjejaskan hidung mereka dan melihat wajah mereka yang mengatakan mereka cuba untuk mengetahui jika tanggapan itu adalah jenaka atau tidak. Yang kedua berasal dari orang-orang yang telah mengalami pernikahan ini makanan dan minuman dekaden, yang langsung menyala dan hanya berkata, "Ya, silakan!"
Bir dan coklat adalah perkongsian yang sempurna. Ini adalah kebenaran yang telah dikenali oleh bir selama berabad-abad. Sama ada bir dihidangkan dengan pencuci mulut coklat atau coklat disedut tepat ke dalam bir, kedua-dua kerja sangat baik bersama-sama.
Ia masuk akal. Bir dan coklat mempunyai banyak perkara yang sama. Mereka adalah kedua-dua makanan yang ditapai. Kedua-duanya juga mungkin mengalami kecelakaan. Kedua-duanya dicipta sebelum sejarah direkodkan supaya kita hanya dapat membuat spekulasi bagaimana. Nampaknya mustahil untuk membayangkan bahawa pencipta asli coklat atau bir mungkin mungkin bertujuan untuk mencipta apa yang mereka lakukan.
Kedua-dua mereka juga berkongsi pertalian untuk pelbagai jenis makanan. Cukup fikirkan semua perkara yang berbeza yang dibentangkan oleh coklat - buah, rempah, biji kopi, cendawan, lada panas, serangga dan coklat lebih. Begitu juga, bir berjalan dengan baik dengan hampir setiap makanan dari sup pedas untuk ayam goreng untuk salad buah. Dengan dua makanan mudah seperti bir dan coklat, boleh diharapkan bahawa mereka akan membuat perkongsian yang hebat.
Ia adalah apabila dianggap secara bebas bahawa kesamaan terbesar antara coklat dan bir dinyatakan. Contoh terbaik setiap adalah keseimbangan rasa manis dan pahit. Bir malt secara semulajadi sangat manis dan akan menjijikkan tanpa kepayahan keseimbangan hop. Dengan cara yang sama, coklat berasaskan koko pahit yang seimbang dengan gula. Dalam kedua-dua kes, kesempurnaan terletak pada keseimbangan antara pahit dan manis. Ini adalah ketika bir dan coklat berada pada dekaden mereka yang terbaik.
Beer benar-benar suka coklat. Sepupu bersejarah dan rakan kongsi sempurna, bir dan coklat adalah sahabat yang hebat. Sekiranya anda tidak pernah mengalami persahabatan ini, anda akan kehilangan sesuatu yang istimewa. Sama ada anda cuba memasangkan bar coklat dengan ale manis atau berangkat mencari bir yang diseduh dengan coklat anda tidak akan kecewa.
