George Doyle / Stockbyte / Getty Images
Satu kata yang berhati-hati: Jangan menuai kelopak mawar dari bunga yang anda beli dari kedai bunga untuk kegunaan yang boleh dimakan, kerana mereka mungkin telah dirawat dengan racun perosak. Tidak kira apa yang dikatakan oleh penjual bunga, mawar itu hanya untuk tontonan, tidak pernah meminum. Sekiranya anda ingin keringkan kelopak bunga ros, mereka hanya perlu digunakan untuk tujuan hiasan.
Penuaian dan Pengeringan Kelopak Mawar
Kelopak mawar cenderung rosak dengan mudah, jadi ikut arahan mudah untuk memastikan mereka kekal wangi dan segar sehingga anda sudah bersedia untuk kering.
- Pilih kelopak pada pertengahan pagi selepas embun telah menguap tetapi matahari tengah hari yang sangat panas belum muncul. Hancurkan kelopak dalam satu lapisan apabila anda mengumpulnya. Mereka boleh mula menjadi lembap dan terputus dalam beberapa minit jika anda membuat kesilapan meletakkannya di tempat yang panas dan gelap, seperti beg penuaian herba. Susun kelopak pada kertas penyerap supaya mereka tidak menyentuh antara satu sama lain. Skrin juga berfungsi dengan baik, tetapi ingat bahawa apabila kering, kelopak mawar akan meniup dengan mudah. Untuk mengelakkan ini, letakkan skrin kedua di atas untuk sandwich dengan hati-hati. Hiaskan kelopak mawar di tempat teduh, kerana matahari langsung dengan cepat akan memudar warna kelopak.
Petua Panen
Untuk bau yang terbaik, panen menuai kelopak lurus dari mekar bunga yang baru dibuka daripada menunggu mereka jatuh secara semula jadi. Bunga-bunga yang telah dibuka lebih dari satu atau dua hari akan mempunyai sedikit bau dan rasa.
Anda juga boleh mengeringkan kelopak bunga dalam dehydrator. Tetapkan perkakas pada seting haba yang paling rendah-sekitar 95 darjah Fahrenheit, jika mungkin-untuk memastikan kelopak kering tanpa terbakar.
Bagaimana Menggunakan Kelopak Rose Kering
Setelah kering, anda boleh menyimpan mawar anda seperti mana-mana ramuan kering lain, dengan berhati-hati bahawa tiada cahaya sampai kelopak. Sekiranya anda menggunakan balang kaca, simpan di dalam almari gelap. Terdapat banyak cara anda boleh menggunakan kelopak mawar kering anda, termasuk:
- Teh Herba: Memandangkan mereka tidak mempunyai sebarang rasa selepas kering, menambah bunga mawar kepada campuran teh hanya untuk keseronokan visual. Tambah dengan tangan ringan dan kacau dengan baik. Air Rose: Campurkan 1/3 cawan kelopak mawar kering dengan air suling 2/3 cawan dan 1/3 cawan hazel penyihir. Biarkan ia terendam selama dua minggu, dan kemudian keluarkan kelopak. Gunakannya sebagai semburan muka atau semburan linen. Hiasan: Anda boleh membuat perhiasan indah dengan kelopak mawar kering. Gunakannya untuk melapisi bola Styrofoam yang telah dicelupkan ke gam. Ini boleh menjadi tambahan yang bagus untuk pokok percutian dengan tema semulajadi. Soapmaking: Buat sabun kelopak rose untuk menjual atau memberi sebagai hadiah. Rose minyak pati sering ditambah untuk wangian. Bantal Tidur Herba: Kain herba kecil ini diisi dengan kelopak mawar dan mawar minyak pati yang boleh diletakkan di dalam bantal bantal kegemaran.
