Geoff Fenney / StockFood Creative / Getty
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 1 kek (12 hingga 16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 387 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 kek (12 hingga 16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 387 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak tepu 20g | 99% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Natrium 44mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Pemakanan 4g | 15% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 99mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kek Mounds ini dibuat dengan campuran kek, pengisian kelapa, dan icing coklat nipis. Kek dipecahkan untuk membuat empat lapisan atau membakarnya dalam tiga keping kuali lapisan 8 inci.
A icing chocolate icing adalah sentuhan penamat yang sempurna untuk kek yummy ini.
Bahan-bahan
- Kek:
- 1 kotak coklat atau campuran kek coklat (ditambah minyak, telur, dan air seperti yang diarahkan)
- Pengisian:
- 1 1/2 cawan susu menguap
- 1 cawan gula (granulated)
- 16 marshmallows besar
- 14 auns beku kelapa
- Chocolate Ganache Icing:
- 2 cawan krim berat
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 2 gelas cip coklat semisweet
- Pilihan: kelapa manis (toasted jika dikehendaki)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sediakan Kek dan Pengisi
Sediakan dan panggang kek seperti yang diarahkan pada pakej (untuk kek 2 lapisan) dan biarkan kek sejuk.
Berhati-hati membahagi setiap lapisan kek secara mendatar, menjadikan empat lapisan nipis.
Dalam periuk, menggabungkan susu yang disejat, gula pasir, dan marshmallow. Letakkan kuali di atas api sederhana. Masak, kacau, sehingga gula dibubarkan dan marshmallow cair. Keluarkan dari panas dan kacau di kelapa.
Sebarkan campuran kelapa di antara lapisan dan bahagian atas kek.
Buat Chocolate Ganache Icing
Dalam periuk di atas api sederhana, bawa krim berat ke dalam reneh. Masukkan cip coklat dan masak, kacau sentiasa, sehingga coklat telah cair.
Geremis coklat ganache hangat di atas kek dan biarkan ia meneteskan sisi.
Teratas lapisan gula panas dengan kelapa panggang yang dipanggang atau dipanaskan, jika dikehendaki.
Petua
- Walmart biasanya membawa kelapa beku. Semak Walmart dalam talian untuk melihat sama ada kedai tempatan anda membawanya.
Tag Resipi:
- kek
- pengisian kelapa
- pencuci mulut
- american
