The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 10 Porsi
Salad roti jagung selatan adalah salah satu sebab yang baik untuk membuat dua atau lebih kumpulan roti jagung pada satu masa. Gunakan roti jagung kedua untuk salad lazat atau beku dan gunakan kemudian.
Salad roti jagung Suzi adalah gabungan yang lazat roti jagung bakar, keju, banyak bacon yang sudah hancur, kacang pinto, dan sayur-sayuran. Salad sempurna dipakai dengan gaya krim ternakan masam dan mayonis. Jangan ragu untuk menyesuaikan salad roti jagung untuk memenuhi citarasa anda. Kurangkan atau menambah beberapa ramuan, hilang bacon atau keju, atau gunakan campuran kurang berpakaian.
Gunakan resipi termasuk untuk roti jagung dadih atau buat roti jagung anda dari resipi kegemaran anda sendiri atau campuran.
Bahan-bahan
- Palang jagung:
- 1 sudu pemendekkan (untuk kuali)
- 1 3/4 cawan tepung jagung
- 1/2 cawan tepung serba guna
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
- 3/4 sudu teh garam
- 1 1/4 cawan buttermilk
- 1 telur besar
- 3 sudu mentega cair
- Salad:
- 1 sampul ganti ranch pakaian (kira-kira 2 sudu besar)
- 1 cawan krim masam, atau secukup rasa
- 1 cawan mayonis, atau secukup rasa
- 3 tomato (dicincang)
- 1/2 cawan setiap bekas lada merah dan lada beling hijau (dicincang)
- 1/2 cawan bawang hijau (dicincang)
- 30 auns kacang pintar dalam tin
- 10 jalur bacon (goreng rangup dan hancur)
- 2 kaleng seluruh jagung kernel (saring) atau jagung Fiesta dengan lada
- Pilihan : 2 cawan dicincang keju cheddar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Roti jagung
Panaskan ketuhar ke 425 F / 220 C / Gas 7.
Letakkan 1 sudu besar memendekkan dalam kuali 9- atau 10 inci dan letakkan kuali dalam oven.
Campurkan tepung jagung dan tepung dalam mangkuk besar dan tambah serbuk penaik, soda dan garam.
Dalam mangkuk lain pukul dadih dengan telur dan 3 sudu mentega cair.
Ambil kuali keluar dari ketuhar dan letakkan di atas rak.
Campurkan campuran kering dengan campuran buttermilk dan kacau untuk campuran dengan baik.
Tuangkan ke dalam periuk panas dan kembalikan ketuhar ke ketuhar.
Kurangkan suhu ketuhar ke 375 F / 190 C / Gas 5 dan bakar roti jagung selama 20 hingga 24 minit, atau sehingga ditenun dan berkerut di sekeliling tepi.
Keluarkan roti jagung ke rak dan sejuk sepenuhnya.
Salad
Kacau campuran campuran salad, krim masam, dan mayonis sehingga dicampur; mengetepikan.
Campurkan tomato cincang, lada paprika, dan bawang. Tolak perlahan-lahan.
Keluarkan setengah daripada roti jagung ke dalam mangkuk besar.
Teratas dengan separuh setiap kacang, campuran tomato, keju, bacon, jagung, dan campuran berpakaian. Ulangi lapisan.
Tutup mangkuk dan dinginkan salad selama sekurang-kurangnya 3 jam.
Apabila bersedia untuk berkhidmat, bawanya keluar dari peti sejuk dan perlahan-lahan kacau campuran.
Variasi Resipi
- Gantikan campuran berpakaian peternakan dengan perasa taco. Letakkan kacang pinto dengan kacang hitam.
Tag Resipi:
- Cheddar
- hidangan sampingan
- selatan
- potluck
