Naturfoto Honal / Getty Images
Sesetengah bunga secara harfiah kelihatan cukup baik untuk dimakan: Nasturtium, borage, violet dan bunga lain telah menemui cara mereka dari pasu ke piring di restoran dan bahkan di rumah tukang masak mencabar. Tetapi terdapat beberapa bunga yang semestinya kekal sebagai hiasan, kerana mereka sangat beracun. Dan mereka tidak semua datang dengan nama-nama amaran seperti "nighthade yang mematikan." Irises, lilies calla, kacang manis dan bunga kentang semuanya indah untuk melihat, hiasan umum di majlis perkahwinan atau di taman (atau di perkawinan taman), dan benar-benar berbahaya jika tertelan.
Carta ini merupakan senarai tumbuhan dan bunga beracun yang paling terkenal untuk dielakkan semasa memilih bunga yang boleh dimakan. Ia tidak lengkap dengan cara apa-apa, jadi kerana anda tidak melihatnya disenaraikan di sini, jangan mengandaikan ia selamat untuk dimakan. Intinya: Pastikan anda mengetahui dengan tepat apa yang anda pilih.
Carta Bunga Tidak Boleh Dimakan
| Nama yang selalu digunakan | Nama Botani |
| Aconite (wolfsbane, monkhood) | Aconitum spp. |
| Anemone (bunga bunga) | Anemone spp. |
| Anthurium | Anthurium spp. |
| Atamasco lily | Zephyranthes spp. |
| Crocus musim luruh | Colchicum autumnale |
| Azalea | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Belalang hitam | Robinia pseudo-akasia |
| Bloodroot | Sanguinaria canadensis |
| Boxwood | Buxus spp. |
| Burning bush (bush strawberry, pokok spindle, wahoo) | Euonymus spp |
| Buttercup | Ranunculus spp. |
| Rumput rama-rama | Asclepias spp. |
| Caladium | Caladium spp. |
| Calla (calla lily) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Melati Carolina (jessamine kuning) | Gelsemium sempervirens |
| Kacang Castor | Ricinus communis |
| Cherry laurel | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (pokok manik) | Melia azedarach |
| Krismas naik | Helleborus niger |
| Clematis | Clematis spp. |
| Daffodil | Narcissus spp. |
| Nighthade yang mematikan (belladonna) | Atropoa belladona |
| Kambas maut (snakeroot hitam) | Zigadenus spp. |
| Delphinium (larkspur) | Delphinium spp. |
| Dogbane | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Telinga gajah | Antiokorum Colocasia |
| Hellebore palsu | Veratrum viride |
| Pukul empat | Mirabills jalapa |
| Foxglove | Digitalis purpurea |
| Telinga gajah raksasa | Alocasia spp. |
| Gloriosa lily | Glonosa superba |
| Pokok rantai emas (laburnum) | Labunum anagryroides |
| Goldenseal | Hydrastis canadensis |
| Buluh Syurgawi (nandina) | Nandinaa domestica |
| Henbane (henbane hitam) | Hyoscyamus niger |
| Chestnut kuda (buckeye Ohio) | Aesculus spp. |
| Jelatang kuda | Solanum spp. |
| Hyacinth | Hyacinthus orientalis |
| Kacang hijau | Makmal makmal Dolicbos |
| Hydrangea | Hydrangea spp. |
| Iris | Iris spp. |
| Ivy (ivy bahasa Inggeris) | Hedera helix |
| Jack-in-the-mimbar | Aritemia triphyllum |
| Ceri Yerusalem | Solanum pseudocapsicum |
| Jessamine (melati) | Cestrum spp. |
| Jetbead (jetberry) | Rhodotypos tetrapetala |
| Jimson rumpai | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| Jonquil | Narcissus spp. |
| Pokok kopi Kentucky | Gimnocladus dioica |
| Lantana | Lantana camara |
| Leopard's bane | Arnica montana |
| Lily lembah | Convallaria majalis |
| Lobelia (bunga kardinal, tembakau India) | Lobelia spp. |
| Marsh marigold | Caltha palustris |
| Bolehkah epal (mandrake) | Podophyllum peltatum |
| Kacang Mescal (laurel gunung Texas, frijo lillo) | Sophora secundiflora |
| Mistletoe | Phoradendron spp. |
| Kemuliaan pagi | Ipomoea violacea |
| Laurel gunung | Kalmia latifolia |
| Nightshade | Solanum spp. |
| Oleander | Nerium oleander |
| Periwinkle (myrtle, vinca) | Vinca spp. |
| Philodendron | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Poison hemlock | Conium maculatum |
| Kentang | Solanum tuberosum |
| Privet | Ligustrum spp. |
| Rhododendron | Rhododendron spp. |
| Poppy rock (celandyne) | Chelidonium majus |
| Schefflera | Schefflera spp. |
| Adonis musim bunga | Adonis vernalis |
| Spurge | Euphorbia spp. |
| Bintang Bethlehem | Ornithogalum umbellatum |
| Kacang manis | Lathyrus spp. |
| Tembakau | Nicotiana tabacum |
| Bunga sangkakala (chalice vine) | Solandra spp. |
| Hemlock air | Cicuta maculata |
| Ceri liar (ceri hitam) | Prunus serotina |
| Wisteria | Wisteria spp. |
| Kuning allamanda | Allamanda cathartica |
| Oleander kuning (epal harimau, masih pokok, kacang bertuah) | Thevetia peruviana |
| Semalam hari ini dan esok | Brunfelsia spp. |
